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詰めるだけで簡単♪パーティーにぴったり♡オシャレな『カップ寿司』レシピ

イベントやお祝い事にぴったりな、かわいらしいカップ寿司です。透明容器を用意して後は綺麗に盛り付けるだけで、華やかな一品になっちゃいます。インスタ映えにおススメですよ('ω')ノ

更新日: 2017年10月30日

tomomo-nさん

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ちらし寿司をカップに詰めただけの簡単パーティーレシピ

「カップ寿司」とはその名の通り、カップにご飯を詰め、その上にお好みの海鮮を盛り付けたもの。カップちらし寿司とも呼ぶ

トップのデコレーションを工夫することでバリエーションが楽しめるパーティーレシピ

側面も綺麗に見えちゃうからオシャレ

透明なカップを使うと横から断面が見えるので、食材の色やふりかけなどを使ってすし飯に色付けをし、いろんな色のすし飯を重ねていくことで美しくなります

★↓女子会に盛り上がる「カップ寿司」レシピ

お誕生日に♪お雛様に♪カップちらし

材 料(3人分)
酢飯ご飯 子供茶碗1杯分
桜デンプンご飯  子供茶碗1杯分
錦糸卵 適量
刻み海苔 適量
キュウリ 適量
いくら 適量

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000688

簡単すし飯でカップ寿司

材料 (4人前)
ミツカン すし酢昆布だし入り 小さじ4
ごはん 1.5合分
■ <お好みの具材>
まぐろ お好みで
厚焼き卵 1個分
きゅうり 1/2本
鮭フレーク 大さじ1
いくら 大さじ1
ミツカン 金のつぶ におわなっとう 1パック
とりそぼろ 大さじ1
万能ねぎ(小口切り)適量
青じそ 適量
しょうゆ お好みで

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/1614961

カップでちらし寿司

材 料(3カップ人分)
酢飯 茶碗2杯
キュウリ 1/3本
卵 2個
いかのお刺身 適量
マグロの刺身 5切れ
鯛のさしみ 5切れ
サーモン 5切れ
はまち 5切れ
えび 3匹
ぱせり 適量
砂糖 大さじ1.5
青じそ 5枚
味付け海苔 1パック

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1130000979

【簡単・可愛い♪サーモンのカップ寿司】

(カップ2個分)
サーモン(刺身)・・・60g
いくら・・・スプーン2杯
レタス・・・1/2枚
ごはん・・・1/2合ぐらい
すし酢・・・大さじ1
マヨネーズ・・・大さじ1
わさび(チューブ)・・・1cm

作り方は↓
http://henalife45.blog.fc2.com/blog-entry-1393.html

【ノルウェーサーモンのカップ寿司】

材料3カップ分
ご飯 1.5合
ノルウェーサーモンの薄い切り身15~18切れ程
錦糸卵 卵2個分
甘辛く煮た椎茸  適量
枝豆  15房程
桜デンブ 適量
寿司酢  70㏄程
橙 大さじ1

作り方は↓
http://happy.ap.teacup.com/tomome/703.html

甘めの寿司酢と、橙のやさしい柑橘の味が新鮮で、美味しかったです

♪カップ寿司♪でちらし寿司を可愛らしく♪

材 料(カップ約10人分)
市販のちらし寿司の素 1パック
ごはん 3合
エビ 10~15匹
すき焼きのタレ 小さじ2
錦糸卵 卵2個分
焼き鮭 2匹
ブロッコリー 半株
いくら 適量
海苔 適量
カップ(200mlくらい) 10~12個

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320000681

詰めるだけ!簡単カリフォルニアカップ寿司

材料 (4人分)
酢飯 米2合分
レタス 2枚
卵 2個
アボカド 1個
きゅうり 1/3本
スモークサーモン 4枚
えび(ゆでたもの) 8尾
マヨネーズ 適量

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4227675

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tomomo-nさん