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意外にヘルシー!夜食に食べたいおかゆレシピ15選

お米がスープをたっぷり吸って膨らんだおかゆは、食べごたえがあり、ダイエット中の方にお勧めのメニューです。

更新日: 2017年11月01日

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■トマトパンがゆ

粉チーズ…大さじ1
トマトジュース…1/2カップ
食パン(6枚切り)…2枚
顆粒スープの素…小さじ1
・オリーブ油、粗びき黒こしょう

■とろろ茶がゆ

卵とろろ
 ・大和いものすりおろし…100~120g
 ・卵黄…1個分
 ・塩…少々
 ・しょうゆ…小さじ1/2
温かいご飯…120g
ほうじ茶(市販品、または茶葉からいれたもの)…2カップ
・塩

■豚肉とわかめのおかゆ

米 1/2合(90ml)
豚バラ薄切り肉 100g
わかめ(塩蔵) 20g
ねぎの小口切り 5cm分
三つ葉 1/2束
にんにく 1かけ
塩 粗びき黒こしょう ごま油

■大根がゆ

基本のとりがゆ
 ・とり手羽中…6本
 ・米…1合
 ・塩
大根…7cm
すだち…2個
しょうがのせん切り…1/4かけ分
・粗びき黒こしょう

■レタスと鶏肉のおかゆ

冷やご飯 茶碗2杯分(約300g)
鶏もも肉 120g
レタスの葉 2枚
ねぎ 5cm

ごま油

好みでラー油

■サムゲタン風梅入りおかゆ

とり骨付きぶつ切り肉…400g
玉ねぎ…1個
長ねぎ…1本
しょうが…大1かけ
にんにく…5片
ぎんなんの水煮(缶詰)…20g
松の実…大さじ2
あればクコの実…大さじ2
あればなつめ…5個
米…1合
梅ペースト
 ・梅干し…3個
 ・長ねぎ…1/2本
・塩

■ほうれん草入りおかゆ

■カリカリツナのおかゆ

■梅しらすがゆ

しらす干し…20g
梅干し…2個
とろろ昆布…3g
米…1/2合
・みりん

■黄にらがゆ

黄にら…1わ
米…1/2カップ(100cc)
梅干し…大1個
水…3カップ(600cc)

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