1. まとめトップ
  2. ニュース・ゴシップ

「ロイヤルホスト現金お断り」新規出店の思惑と世間の声

ロイヤルホストや天丼てんやなどを運営するロイヤルHDが完全キャッシュレスの店をオープンすると発表しました。

更新日: 2017年11月02日

19 お気に入り 128952 view
お気に入り追加

■ロイヤルホストや天丼てんやなどを展開するロイヤルHD

ロイヤルホールディングス株式会社(英: Royal Holdings Co., Ltd.)は、ロイヤルホスト、シズラー等を展開する外食チェーン店の純粋持株会社である。

外食老舗。「ロイヤルホスト」・「てんや」が主力。ホテル運営や機内食など多角化。

これらの事業において、ホスピタリティビジネスの産業化を目指しています。

ファミレスの「ロイヤルホスト」が2017年1月までに24時間営業を廃止するという。

働き方改革に向けた大規模投資を経営陣が決断したことで、スタッフに余裕が生まれ、ブランド再構築という好循環が生まれた。

■このロイヤルHDが現金お断り、完全キャッシュレス店をオープン

現金を取り扱わず、支払いをクレジットカードおよび電子マネーのみにした完全キャッシュレスのレストラン「GATHERING TABLE PANTRY 馬喰町店」を11月6日にオープンすると発表した

現金のやりとりをなくすため、入り口にレジを置かず、電子マネーのチャージもできない。店舗入り口に「現金お断り」を知らせる表示を出す。

クレジットカードか、楽天Edy、Suica、PASMOなどの電子マネーに対応する。店舗内でのチャージはできない。

支払い方法以外にも、タブレット端末によるセルフオーダー、調理工程の短縮につながる機器の導入や、厨房スペースのコンパクト化などにも取り組む。

今後は、この店で得たノウハウを主力の「ロイヤルホスト」の店舗などにも導入していく方針だ。

■キャッシュレス化の目的は「人手不足」への対応

同仕組みを導入することで、少子高齢化による人手不足などに対応する狙い

店舗運営の作業が減ることで、約40席の店を3人で運営できるとロイヤルHDはみている。

実は従来の店舗ではレジ締め作業に40分以上かかっています。キャッシュレス化にすることで、レジ締め作業も省けます。

■この発表に対してネットでは賛否両論が

現金厨に激震、ロイホが「現金支払いお断り」の店舗オープンへ : IT速報 blog.livedoor.jp/itsoku/archive… 店内がかなり落ち着きそう 現金が使えないだけで、3人運営がうまくいけばすごいぞ

これは良いことだ。普通の店もどんどんキャッシュレス化してほしいのだ。>現金支払い不可のレストラン、ロイホが東京にオープン - ITmedia NEWS ift.tt/2hwGWZN ift.tt/2zZ8M7H

現金はお断りのロイホ、いいアイデアだと思う。 支払いの9割以上がクレジットカードか電子マネーの僕としては、むしろありがたい。

ロイホ 現金お断りの実験店 | 2017/11/1(水) 20:13 - Yahoo!ニュース news.yahoo.co.jp/pickup/6259595 こういう店はもっとあっても良いと思う。

1 2





まひろちゃんぶーさん

皆さんのお役にたてるよう頑張りますのでよろしくお願いします