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Twitterで話題の一押し!ホットケーキミックスレシピ

料理が苦手な人でも大丈夫!の魔法の粉、ホットケーキミックス。最近は「HM」など略されるほど人気になっています。そんな、ホットケーキミックスの美味しいレシピがTwitterでは沢山見られます。

更新日: 2017年11月05日

gahi_gahiさん

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■そもそも、ホットケーキミックスとは?

名前はホットケーキミックスですが、もちろんホットケーキ以外の材料としても活躍します。

クックパッドさんでHMを見かけた時なんじゃ?と思ったんだけどホットケーキミックスのことでした

お母さんからホットケーキミックスだけ大量に送られてきた話する?箱開けてげらげら笑ってる pic.twitter.com/tvpmMEYP54

小麦粉をベースに、ホットケーキを焼くために必要な材料(砂糖、ペーキングパウダー、油脂など)を予め調合した粉末材料です。メーカーによって味や特徴などが異なります。

■基本的な作り方はパッケージに記載されていますが、他にはどんな食べ方があるのでしょうか?

ホットケーキを作る

●最も話題の『炭酸水』を入れる

あまり甘味がない方がいいかもしれないです。
コーラや他の炭酸ジュースは入れないようにご注意。

TLで見かけたレシピを元に… ☆ホットケーキミックス 一袋 ☆全卵 1つ ☆炭酸水 150ml ☆低温殺菌牛乳 100ml ☆バニラエッセンス しっとりふわふわʚ(◜௰◝)ɞ 夢のパンケーキできました pic.twitter.com/foKnwyBWu7

▼+@でマヨネーズも!

意外ですが、マヨネーズはプリンを作る時などにもオススメです。

わははwwww 例の炭酸水150ml+マヨ大さじ2+ホットケーキミックスで小鍋でとろ火で焼く ふわふわホットケーキ笑えるほどフカシュワなホットケーキできたwwwホットケーキていうかスポンジケーキ? そんな甘くないから、蜂蜜やチョコ… twitter.com/i/web/status/9…

あのね、炭酸ジュース(できれば甘味の少ないもの)、卵1こ、マヨネーズ大さじ1をよく混ぜてからホットケーキミックス200g混ぜて焼いたパンケーキ最高にふわふわして美味しいから皆さんも是非作って。 pic.twitter.com/JTrHtXd3ro

●『豆腐』を入れる

使うなら絹豆腐で。
お好み焼きを作る時などにもオススメ。

豆腐入りホットケーキの作り方 絹豆腐60gくらい、卵1個、ホットケーキミックス100gくらい、牛乳は生地がお好みの柔らかさになるまで。生地は高いところから一気に落とすこと、弱火でじっくり焼くこと、ひっつかない加工のフライパンを使っ… twitter.com/i/web/status/9…

●『果物』を入れて焼く

今日も薄切りリンゴ並べてホットケーキミックス流して焼くやつ作った。グラニュー糖とバターを先にフライパンに振っといてリンゴ並べてホットケーキミックス流す。弱火で焼く。それだけ。一寸したお昼ご飯になるよ。

今回はリンゴとさつま芋を砂糖とバターで軽く煮詰めたやつをホットケーキミックスに混ぜて作ってるんだけど、混ぜる前の煮詰めたやつが美味しすぎて味見が止まらなくなりそうだった…

炊飯器でケーキ作り

※画像はイメージです

炊飯器は米を炊くだけではありません。
最近は、ケーキ等も意識した機能の炊飯器もありますね。

【バナナケーキ】 ①サラダ油を炊飯器に塗る ②バナナを半分は細かく、半分は大きくカット ③バターを溶かす ④炊飯器に牛乳、砂糖、バター、バナナを入れて混ぜる ⑤ホットケーキミックスを混ぜる ⑥ケーキモードで45分2回焼いて完成 pic.twitter.com/fN4Fe84k5U

炊飯器でクリームチーズ100gを練ります→砂糖50g加えてよく練ります→卵2個加えて練ります→生クリーム100gとレモン汁少量を加えて練ります→ホットケーキミックス50gを加えて練ります→炊飯ボタンを押します→チーズケーキの完成です。簡単なのでお試しあれ。

クッキーを作る

ちなみに私のクッキーのレシピは ・ホットケーキミックス1袋 ・無塩バター 90㌘ これをジップロックにぶちこみ、揉んで、冷やして、型抜いて、余熱した180℃のオーブンでブン! マジで楽勝 くそうめぇ

アメリカンドックを作る

甘い皮がホットケーキミックスで出来ちゃいます。
中は魚肉ソーセージ!

ただ揚げるだけではなく、たこ焼き器やワッフルメーカーを使う方も。

今日のブランチ ホットケーキミックスで たこ焼き型のアメリカンドック!(笑) ケチャップつけたら最高でした pic.twitter.com/Fs7JoSHPJ6

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gahi_gahiさん

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