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ピザ好きにはたまらない♡ボリューム満点『シカゴピザ』レシピ

カロリーがヤバそうな『シカゴピザ』。シカゴにはこんなボリューム満点のピザが存在するんです。具沢山でめちゃめちゃ食べ応え抜群。トローリとなったチーズがたまらない料理ですよ('ω')ノ

更新日: 2017年11月29日

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この記事は私がまとめました

tomomo-nさん

アメリカのピザにはとんでもないピザがあった「シカゴピザ」

「ディープ・ディッシュ・ピザ(Deep Dish Pizza)」、通称「シカゴピザ」と呼ばれる

土手のように分厚いピザ生地に具材とチーズをたくさん乗せた、まさにアメリカンでダイナミックなピザ

薄いのがピザじゃない!

チーズがとにかく凄い。

ピザ生地の中にこれでもかと詰め込まれた具材とチーズはカットするたびにとろりと溢れ出し、なんとも食欲をそそられるビジュアル。

ボリューミーな“シカゴピザ”は、ピザ好きもチーズ好きもハマること間違いなしです!!

★↓食パンで作る「シカゴピザ」レシピ

食パンでシカゴピザ風

食パン 1/2斤くらい
ピザソース(市販品) 1/2カップ
ピザソース 1カップ
玉ねぎみじん切り 1/2カップ
マッシュルームスライス 4個分
コーン 大さじ3
ハム 2枚
トマトスライス 2~4枚

作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/10989/recipe/958807

食パンで作る「シカゴピザ」

食パン:1斤
モッツァレラチーズ
トマトソース
ベーコン

お好みで玉ねぎやコーン、キノコなどを追加

作り方は↓
http://mouda.asia/I0004473

★↓ピザ生地で作る「シカゴピザ」

おうちでシカゴピザを焼こう!

材料 (1枚)
ピザ生地 400g
油 少々
小麦粉 少々
★お好みのピザソース&具&チーズ 適量
写真参考:BBQチキンピザの場合
BBQソース、チキン、たまねぎ、コーン、パプリカ、マッシュルーム、万能ねぎ、とろけるチーズ

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/1082372

シカゴ風★ピザパイ

★材料★
=ピザ生地=
ぬるま湯 150g
ドライイースト 3g
強力粉 250g
塩 2g
パン粉 少々
=ソース&具=
★ミートローフ★ 100gとソース適量
トマト・紫玉ねぎ・ピーマン 各適量
チェダーチーズ・塩・ドライオレガノ 適量

作り方は↓
http://singlesmeal.blog.fc2.com/blog-entry-692.html

チーズとろ~りでボリューム満点な「シカゴピザ」

材料(材料20センチ型1台分)
・[A]強力粉 … 100g
・[A]薄力粉 … 100g
・[A]ベーキングパウダー … 5g
・[A]塩 … 小さじ1/2
・[A]オリーブオイル … 大さじ1
・[A]水 … 100ml
・マッシュルーム … 4個
・ピーマン … 2個
・ウインナー … 80g
・モッツァレラチーズ … 100g
・シュレッドチーズ … 150g
・パルメザンチーズ … 20g(お好みで調整)
・トマトソース(ピザソース) … 300g

作り方は↓
https://www.gnavi.co.jp/dressing/recipe/20456/

生地だけ作れば、あとはお好きな具材を重ねて入れてオーブンで焼くだけなので、楽しみながら作ることができる。

アメリカ シカゴ・スタイル深皿ピザ

材料 (4人分)
強力粉 300グラム
ドライイースト 7グラム
はち蜜小匙1
オリーブオイル 大匙1
水 150cc
卵 1個
BP・ベーキングソーダ 小匙1
トマトソース 1カップ
ほうれん草 100グラム
カッテージチーズ 100グラム
ハム 2枚
マッシュルーム 小1缶
パルメザンチーズ 50グラム

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/1072367

具が多いので少しでも満腹感があります★絶対また作ります!

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