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嬉しい豆花ブーム♡続々オープンする台湾スイーツ専門店に行きたい

台湾スイーツといえば、マンゴーかき氷やパイナップルケーキが有名ですが、豆花はそれらに並ぶくらい大人気のスイーツです。

更新日: 2017年11月30日

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mochiyo.さん

❑ 台湾の人気店が初上陸「MeetFresh 鮮芋仙」

世界で500店舗以上もの店を展開する台湾スイーツ専門店。台湾の伝統的スイーツである芋園、仙草、豆花が楽しめる。他に台湾スイーツの定番・かき氷や台湾式お汁粉もあり。

2017年8月8日オープン
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-1
営業時間:10:00~22:00
http://www.meetfresh-tokyo.jp/

看板メニューは、芋園(イモエン)・仙草(センソウ)・豆花(トウファ)の3つ。どれも小豆や黒糖など自然の甘みを生かした、子供からお年寄りまで幅広く親しまれる台湾の国民的スイーツで、日本で言うところの、あんみつやおしるこのような存在だ。

4号は小豆とタピオカ・タロイモ入り。見た目はとってもアジアンでオリエンタル。タピオカもむっちむちで良い食感。冷たいスープも美味~。

コーヒーゼリーらしきものの中に、黒糖アイスがしゃりしゃり~ほんの~り黒糖味だけど、ほんとうに少し。見た目とは裏腹に全体的に控えめな味

どれを頼もうか迷っちゃう…という人は、Mサイズ2つか、もしくはMサイズ1つにスイーツドリンクをつけてみてはいかがでしょう?いくつか頼んで友達とシェアするのも楽しいですね♪

そしてMeet Fresh 鮮芋仙も。吉祥寺最強説。夜遅くまでかき氷ハシゴが出来るってすごい。芋園2号と3号どちらもMサイズ。もっちもちのタピオカと芋園めっちゃ美味しい。シロップも美味しい。 #まいみその他 pic.twitter.com/5bw5jkb3p0

鮮芋仙吉祥寺店。盛りだくさんなのに、さっぱりして、いくらでも食べられそう。これは好き。 pic.twitter.com/Z1WGCikgsu

❑ 自分好みのトッピングが選べる「MR.T」

台湾のご当地スイーツ「豆花」が看板メニューの台湾スイーツ専門店。豆やトッピングも色々お好みで選べます。

2017年11月3日オープン
東京都杉並区西荻南3-9-11 D・B西荻窪
営業時間:9:00~22:00

あっさりとした甘さなのでサクッと食べれちゃいます。豆腐に黒糖はちみつヘルシーなスイーツです。タピオカに芋もちに白玉、とにかく餅がいっぱい入っているのでヘルシーですが腹持ちがいいですw

黒蜜自体の甘さが控えめだったという事もあるかと思うのですが、お豆腐が甘さを抑える役割を果たしていたように感じます。食べ疲れてくる甘さ、というよりはほんのりした甘さで、ほかのトッピングで甘みを足していき、味を楽しむようなスタイルのようです。

11月3日に西荻窪でオープンした豆花専門店『MR.T(ミスターティー)』にいってきました٩( 'ω' )و 初めて食べましたけど、ヘルシーですよね。台湾では、朝ごはんでも食べるみたいですよ(*'ω'*)#台湾スイーツ #杉並区twitter.com/i/web/status/9…

西荻窪に台湾スイーツ「豆花」専門店 自分好みのトッピング選べるセットも dlvr.it/Q10lMW (高円寺経済新聞) pic.twitter.com/ckWDSWxNzn

❑ 本格豆花が味わえる「I love 豆花」

台湾スイーツの豆花とタピオカミルクティーの専門店。繊維質が豊富な寒天をベースにした豆花が特徴。台湾を思い出してしまう本場の味です。

2017年2月1日オープン
東京都新宿区西早稲田3-21-5
営業時間:12:00~21:00
http://i-love-toufa.com/

カルシウムで固めるのではなく、寒天で作っているところが特徴的。豆乳のイソフラボンはもちろん、寒天の繊維質も豊富。健康的に次の日が迎えられること間違いなし!

豆花の種類からトッピング、ソースをリストから選んでいく形式です。優しい甘さと香ばしさが豆花に良いアクセントを加えてくれて、おいしかったです。

もちもち食感のタピオカや、甘さ控えの小豆などをトッピングすると、食べ応えがありつつもローカロリーなので、食事代わりに楽しまれる女性もたくさん。冷たい豆花と温かい豆花で一年中お楽しみ頂けます。

台湾に行きたい気持ちを豆花と蛋餅でやわらげるつもりが完全に高まった 場所: I Love 豆花instagram.com/p/BY1lbarhJ8W/

都内に豆花のお店ができていました! 高田馬場のI love 豆花さん。 トッピング、色々選べて嬉しいです。 私は黒タピオカとピーナツ。 美味しかったです。 pic.twitter.com/Njo2muUzBb

❑ 新感覚のスイーツドリンクカフェ「囍茶東京」

本格的な本場の台湾茶とこだわりのタピオカミルクティーが楽しめるスイーツドリンクカフェ。ミルクや豆乳で割る台湾茶ラテに無料のタピオカをトッピングしたドリンクが人気。

2016年6月12日オープン
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-9-9
吉祥寺じぞうビル 1F
営業時間:11:00~20:00
https://twitter.com/kikichatokyo

台湾内でも貴重な東方美人茶をメインに、ベースの台湾茶を4種から・ミルクかソイか・ホットかアイスかをお選び頂けます☆

東方美人茶の茶葉は美容効果も高く、ビタミンCも豊富です! 囍茶東京で心も身体も綺麗になれます

オリジナルフレーバーと自分だけの組み合わせで、ここにしかない新感覚台湾茶を楽しめそうな「囍茶東京」。イラストクリエーターcimaさんが担当したお店のマスコットキャラクター「キキちゃん」もとってもかわいくて、心がほんわかしますよ♪

こんな美味しい台湾風豆腐花が食べられとは!優しいお味にうっとり。お茶もたっぷり飲めるのも素晴らしいです(^-^) #キキチャトウキョウ #kikichatokyo #kichijoji @… instagram.com/p/BTI2IUJhKh9/

❑ 手作り豆花がいただける「浅草豆花大王」

台湾で国民的人気を誇る伝統的なヘルシースイーツ「豆花」をいただける台湾スイーツ専門店。仙草ゼリーやピーナッツなど10種類のトッピングの中から3点を選び、自分好みの味を楽しめるのも醍醐味のひとつ。

2016年4月20日オープン
東京都台東区浅草4-43-4
営業時間:12:00~20:00(土日祝 11:00~19:00)
定休日:火曜日
http://www.to-fa.com/

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