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ヘルシーで美味しい!簡単な「ささみサラダ」のレシピ

人気で簡単な、ささみサラダのレシピを紹介します。低カロリーでヘルシーな「鶏ささみ」を使って美味しい和え物を作っちゃいましょう♪

更新日: 2017年11月27日

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noho3nohoさん

ダイエット中にも嬉しい食材、「ササミ」!

低カロリーでヘルシーな鶏ささみ。

鶏肉の部位の中では脂肪分が最も少ないささみは、淡白な味わいで火を通しても固くなりにくく、柔らかくしっとりとしています。

スーパーなどでも簡単に手に入り、さらに値段が安くてダイエット中や筋トレ中の人にはもってこいの食材です。

サラダにして食べるものも美味しい♪

野菜もお肉も一緒に食べることが出来て、バランスも良さそう。

淡白な味わいでヘルシーな「ささみ」は、サラダの具材にぴったりなんですよ。

人気で簡単な、ささみサラダのレシピを紹介します。ヘルシーな鶏ささみを使って美味しい和え物を作っちゃいましょう♪

千切りキャベツと鶏ささみのサラダ

材料 (4人分)
キャベツ 1/4~1/2個
人参 1/2本
鶏ささみ(鶏胸肉) 2~4本
★オリーブオイル 大さじ3
★酢 大さじ1.5(オイルの半量)
★塩コショウ 適量

https://cookpad.com/recipe/2438761

★100レポ感謝★いつもの千切りキャベツにレンジ加熱の鶏ささみを入れ、オリーブオイルで和えるとデリ風なサラダに変身です!

レンジ蒸しササミで★バンバンジー♪

材料 (3~4人分)
ささみ 4~5本
塩 少々
酒 大さじ1
きゅうり 1本
トマト 1~2個
●練り白ごま 大さじ2
●きび砂糖 大さじ1
●しょうゆ 大さじ2
●米酢 小さじ2
●ごま油 小さじ1

https://cookpad.com/recipe/3771139

電子レンジで作るしっとり蒸しササミをたっぷり使ってバンバンジー!混ぜるだけのごまだれをお好みの野菜にかけて召し上がれ^^

鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え♪

材料 (4人分)
鶏ささみ 200g
トマト 1個
きゅうり 2本
●にんにく(みじん切り) 1片
●長ねぎ(みじん切り) 10cm
●しょうが(すりおろし) 小さじ1
●しょう油 大さじ2
●ごま油 大さじ1
●酢 大さじ1
●豆板醤 小さじ1/2

https://cookpad.com/recipe/714291

ソースは電子レンジで加熱することで香りが引き立ち食材にも馴染みます☆鶏ささみ&野菜でヘルシーなサラダに仕上がりました♪

きゅうりとささみの和え物のレシピ/作り方

材料(2人分)
•きゅうり … 1本
•鶏ささみ … 2本(100g)
•白いりごま … 小さじ1強
A醤油 … 小さじ1/2
A酢 … 小さじ1/2
Aごま油 … 小さじ1/2

https://www.sirogohan.com/recipe/sasakyuu/

きゅうりとささみって、どちらもあっさりとした味わいですが、食感や色合いには違いが大きいですよね。

もやしと鶏むね肉(ささみ)の中華サラダ

材料 (3~4人分)
もやし 一袋
鶏むね肉(ささみ) 1/2枚(約100g)
★しょうゆ・めんつゆ・ゴマ油 各大さじ1
★酢 大さじ2
★ごま・一味とうがらし 少々

https://cookpad.com/recipe/1109695

蒸し鶏とキャベツのマスタードサラダ

材料 (2~3人分)
鶏むね肉(orささみ) 1枚
キャベツ 3枚くらい
酒・水 各大さじ1.5
●マヨネーズ 大さじ3
●粒マスタード 大さじ1~1.5
●ハチミツ(砂糖代用可) 小さじ1
塩・こしょう 必要あれば

https://cookpad.com/recipe/1178138

超簡単&ヘルシーなスピードメニュー!安いむね肉を使ったお腹にたまるサラダ。ささみでも♪

*鶏ささみのサラダ* レシピ・作り方

材料(2人分)
鶏ささみ 2本
酒 小さじ1
レタス 3枚
トマト 1個
アボカド 1/2個
ごまだれドレッシング 適量

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1670005446/

水菜と鶏ささみの和風サラダのレシピ/作り方

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