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華やかでおしゃれ♡人気の「おもてなしサラダ」レシピ

人気で簡単な、おもてなしサラダのレシピを紹介します。パーティーにぴったりのおしゃれで華やかなサラダを集めました。

更新日: 2017年12月11日

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noho3nohoさん

ホームパーティーで欠かせない、華やかなサラダ!

おもてなし料理でもサラダは定番の一品。

サラダは使う野菜の彩りを考えたり盛り付け方を工夫したりするだけで、パーティ―のテーブルを一気に華やかにしてくれます。

食卓のメインになるような"ごちそうサラダ"は、特別な日やパーティーの持ち寄りにもピッタリ♪

せっかくだから、オシャレで美味しいサラダを作りたい♪

ホームパーティやおもてなしにぴったりな美味しいデリ風サラダで、いつもよりちょっと背伸びしたランチやディナーを楽しんでみませんか?

人気で簡単な、おもてなしサラダのレシピを紹介します。パーティーにぴったりのおしゃれで華やかなサラダを集めました。

手軽♪サーモンとアボカドのごちそうサラダ

材料 (3~4人分)
サラダミックス 2~3つかみ
紫玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
スモークサーモン 1パック
アボカド 1個
■ ドレッシング
ポン酢しょうゆ 大さじ2強
ごま油とEVオリーブオイル 半々づつ合わせて大さじ1
粒マスタード 小さじ1

https://cookpad.com/recipe/3149790

半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ

材料 (2~4人分)
ブロッコリー 1房
アボカド 1個
卵 2個
◆マヨネーズ 大さじ2
◆ケチャップ 大さじ1
◆すりおろしニンニク 少々
レモン汁 小さじ1

http://cookpad.com/recipe/2487518

大好きなエビ&アボカドを美味しく。 エビは、茹でるなどお好みの方法で火を通して下さっても。^^

ブロッコリーとゆで卵の和風ツナマヨサラダ

出典ameblo.jp

材料(2~3人分)
●ブロッコリー…1株
●ゆで卵…2個
●きゅうり…1/2本
●ミニトマト…好みで2~3個
Aツナ缶…1缶(油を切る)
Aマヨネーズ…大さじ2ぐらい
Aしょうゆ…小さじ1ぐらい
A砂糖…小さじ1ぐらい
A酢…小さじ1ぐらい
A粉末和風だしの素…小さじ1/2ぐらい
A白いりごま…大さじ1ぐらい

http://ameblo.jp/syunkon/entry-11804386401.html

ブロッコリーはレンジでチン。ゆで卵はわざわざ茹でるのが面倒だったのでご飯を炊く際にアルミホイルに包んで一緒にいれて炊きました。簡単なので、よかったら作ってみてください。

スモークサーモンとトマトのサラダ

材料
スモークサーモン 6~7枚
トマト(小さめ) 4個
玉ねぎ(大) 1/4個
ケイパー 好きなだけ
●ディル 4枝くらい
●オリーブオイル 大さじ2
●白ワイン酢等 大さじ1
●クレイジーソルト 適量

https://cookpad.com/recipe/645987

相性のよい素材を使った前菜風のサラダです。 前もって作りおきできるマリネ風のサラダを作りました。

シーザーサラダ

材料(2人分)
ロメインレタス 1/3株
リーフレタス 2枚
ベーコン 2枚
バゲット 5cmほど
温泉卵 1個
粉チーズ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
純白ごま油 大さじ1
黒こしょう 少々
牛乳 大さじ1
レモン汁 小さじ1/2
(トッピング用)粉チーズ・黒こしょう 各適量

https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/141661

たっぷりのレタスにカリカリベーコン、こんがりバゲットととろとろ温泉卵。チーズもたっぷりかければレタスがたっぷり食べられます。

☆海老とブロッコリーと卵のサラダ☆

材料
ブロッコリー 1/2株
海老 100g
卵 4個
●マヨネーズ 大さじ4
●粒マスタード 大さじ1
●はちみつ 小さじ1
●牛乳 小さじ1/2
●こしょう(お好みで) 少々

https://cookpad.com/recipe/4070051

ペッパーチキンサラダ

材料(2人分)
鶏むね肉 1/2枚
サニーレタス 3枚
ミニトマト 3個
紫たまねぎ 1/8個
ゆで卵 1個
はちみつ 小さじ1
酒 小さじ1
塩 少々
ブラックペッパー 適量
はちみつレモンドレッシング 適量

https://oceans-nadia.com/user/40170/recipe/214550

具沢山のごちそうサラダ。鶏むね肉をはちみつ、酒、ブラックペッパーなどで漬け込んで、電子レンジで作った蒸し鶏をのせて。はちみつレモンで作ったさわやかなドレッシングをかけていただきます。

チキンといろいろ野菜のデリ風サラダ

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