お餅をパンケーキ生地に入れることによって膨らみが良くなり、とってもふわふわのパンケーキが出来上がります。

出典【お正月裏ワザ】お餅を「パンケーキ」に入れるともちもち美味だった! | クックパッドニュース

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パンケーキふっくら。Twitter発ちょい足しが参考になる

パンケーキはやっぱりふっくらフワフワを食べたいですね。ホットケーキミックス(HM)にみんながちょい足ししていますね。簡単なので作ってみてね。

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