「ホットケーキミックスでホットケーキを焼くときに、炭酸水を入れるとフワフワに焼ける」という話になって、試しに牛乳の半分を炭酸水にかえて焼いてみたら、本当にフワフワに焼きあがった。感動。

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パンケーキふっくら。Twitter発ちょい足しが参考になる

パンケーキはやっぱりふっくらフワフワを食べたいですね。ホットケーキミックス(HM)にみんながちょい足ししていますね。簡単なので作ってみてね。

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