1. まとめトップ

初心者も失敗なし!簡単手作りバレンタインデーチョコのレシピ♥おしゃれで可愛い

人気で可愛いバレンタインチョコの簡単レシピ・作り方を紹介します。

更新日: 2018年01月19日

15 お気に入り 8224 view
お気に入り追加

この記事は私がまとめました

板チョコで簡単 マンディアン♪

調理時間:15分

材料(15枚ほど)
板チョコ2枚
ローストアーモンド…15粒
ローストカシューナッツ…8粒ほど
ピスタチオ(ダイス状)…適量
お好みで…ドライフルーツ

https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/135138

チョコをクッキングシートに落とすときはテンポ良くすることで、むらなくきれいに仕上がります。
作業をしている間にチョコが固まってしまったら、テンパリングを再度行ってください。

出典板チョコで簡単 マンディアン♪ by 野島ゆきえ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

とろける生チョコレート~秘密は水あめ~

調理時間:15分

材料(8人分)

Aブラックチョコ・Bホワイトチョコ…200g・200g
生クリーム…50cc+50cc
水あめ…30cc+20cc
ココアパウダー…適量
チョコレートリキュール…少々
ホワイトリキュール…少々

https://oceans-nadia.com/user/10272/recipe/113083

リキュールはお好みの物をお使いください。
固まる寸前の物をボールからすくってココアをかけるだけです。

出典とろける生チョコレート~秘密は水あめ~ by YUKImama | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

手作りイチゴのチョコレート

調理時間:10分

材料(1人分)

ホワイトチョコ…50g
フリーズドライいちご…少々
カラーシュガーミックス…少々
デコペンチョコ…10g

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1990019041/

デコペンチョコは直ぐに固まってしまうので、直ぐにトッピングシュガーを乗せて下さい。

出典初心者でも簡単に出来る 手作りイチゴのチョコレート レシピ・作り方 by kirara★|楽天レシピ

マシュマロで簡単♪バレンタインチョコ

調理時間:30分

材料(8人分)

マシュマロ…20個
ミルクチョコ(板チョコ)…2分の1枚
ホワイトチョコ(板チョコ)…2分の1枚
デコレーション用チョコおおさじ…1位
マドラー…8本

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210006986/

デコレーション用のチョコも自分好みの飾りつけでオリジナルのチョコを作って下さい。

出典マシュマロで簡単♪バレンタインチョコ レシピ・作り方 by aka.ru☆|楽天レシピ

材料3つだけ薔薇の形をしたチョコレート

調理時間:30分〜1時間

材料(5人分)

ホワイトチョコレート…130g
水飴 80g
食紅(赤) 適量

http://www.recipe-blog.jp/profile/111384/recipe/856395

ハサミで整えてもOK。付け根が太くなったらハサミでカット下さいね。
湯煎にかけずにレンジでもOK
その際は完全に溶ける手前までレンジ強・弱を30秒繰り返します。

出典バレンタインお菓子♡材料3つだけ超簡単チョコレートの薔薇♡デコレーションにも by *ももら*さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

本格的なチョコレートトリュフ

調理時間:45分

材料(トリュフ8個分)

チョコレート(板チョコレート2枚)…約120g
生クリーム(乳脂肪分36%)…60ml
カカオパウダー…適宜

https://allabout.co.jp/gm/gc/374487/?FM=compi_linkitem-3

ラム酒や刻んだドライフルーツを加えたり、周囲にまぶすものをアーモンドダイスやクッキーを細かく砕いたものに替えたりするとバリエーションが楽しめますよ。

出典板チョコで作るチョコレートトリュフ [簡単お菓子レシピ] All About

簡単型抜き生チョコレート

調理時間:15〜30分

材料(5人分)

チョコレート…200g
生クリーム…90cc
ブランデー・ラム酒…お好みで適量
ココアパウダー…大さじ2程度

http://www.recipe-blog.jp/profile/111384/recipe/864769

チョコレートは急激な温度変化に弱いので、気を付けて下さいね。

出典バレンタインお菓子♡レンジで簡単型抜き生チョコレート♡本命や友チョコに by *ももら*さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

トリュフみたいなクッキー

材料(35個分)

無塩バター…90g
粉糖…60g
卵黄(M)… 1個
薄力粉(ふるっておく)…200g
コーティング用チョコ(スイート)…100g
コーティング用チョコ(ストロベリー)…100g
コーティング用チョコ(ホワイト)…100g
ホールピスタチオ(刻む)…適量
アラザン…適量
ドライラズベリー…適量
クランチ…適量
トッピングチョコ…適量

https://cookpad.com/recipe/4875110

小さじスプーンに生地を丸めて入れると綺麗に型取れます。焼き上がりも綺麗です。生焼けにならないようにやや低めの温度で焼きました。

出典バレンタイン♡トリュフみたいなクッキー♡ by 上岡麻美 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが281万品

もちもちとろとろのチョコレート餅

調理時間:10分

材料(10粒分)

切り餅…2個(100g)
板チョコ(ミルク)…60g
砂糖…小さじ2
牛乳…大さじ2
片栗粉…小さじ1.5
ココアパウダー…適量

https://allabout.co.jp/gm/gc/450947/?FM=compi_linkitem-10

翌日は少し堅くなりますので、口にしばらく含んで温めてから噛むという楽しい食べ方ができます。1個につき5秒ほどレンジでチンして、もちもちでとろとろのチョコ餅にして食べるのも楽しくて美味しいです。

出典切り餅と板チョコで作る、もちとろチョコレート餅 [毎日のお助けレシピ] All About

子供でも出来る可愛いロリポップ

材料(7個分)

動物カステラ…1袋
チョコ コーティング用…50g
トッピング…適量

https://cookpad.com/recipe/4698230

コーティング用チョコレートを使うと失敗がないです。チョコは水が嫌いなので湯煎の際は水が入らないよう気をつけて下さい。

出典子供でも出来るロリポップ バレンタインに by greenforU 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが281万品

1 2 3