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3miiさん

鶏むね肉でヘルシー回鍋肉

材料
・鶏むね肉 ── 1枚
・◎醤油 ── 小さじ1
・◎お酒 ── 大さじ1
・片栗粉 ── 大さじ2
・ピーマン ── 2個
・玉ねぎ ── 1/2個
・キャベツ ── 1/4個
・☆醤油 ── 大さじ2
・☆お酒 ── 大さじ2
・☆砂糖 ── 小さじ2
・☆甜麺醤 ── 大さじ2
・☆豆板醤 ── 小さじ1~
・☆にんにくチューブ ── 3cm
・☆しょうがチューブ ── 3cm

https://ameblo.jp/natumomo1205/entry-11977532818.html

簡単♪ヘルシー高野豆腐の豆腐入り肉詰め煮

材料
高野豆腐:5個
◆挽肉:200g
◆絹豆腐:100g
◆小ねぎ:大さじ4
◆塩・胡椒:少々
◆片栗粉:大さじ1
◎水:400CC
◎和風顆粒だし:小さじ1
◎酒:大さじ2
◎みりん:大さじ2
◎醤油:大さじ3

https://ameblo.jp/enjoy-kitchen-mama/entry-10688997891.html

レンジで6分♪簡単ヘルシー鶏むね肉のよだれ鶏

材料
鶏むね肉・・・1枚
塩コショウ・・少々
酒・・大さじ3~4
※ネギ・・1本(みじん切り)
※にんにく・・1/2かけ(すりおろし)
※鶏の蒸し汁・・大さじ3
※醤油・・大さじ2
※酢・・大さじ1,5
※砂糖・・大さじ1
※オイスターソース、コチュジャン・・各小さじ2
※ごま油・・大さじ1/2
※ラー油・・お好みで

http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/pao/2017/05/post-55.html

豆腐と豚こま肉の焼きナゲット

材料
木綿豆腐1丁
豚こま切れ肉150g
★卵1コ
★薄力粉大さじ3
★片栗粉大さじ2
★塩コショウ少々
★しょうゆ大さじ1
★鶏ガラスープの素小さじ1
★ナツメグ小さじ1
★ガーリックパウダー少々
小ネギ少々
マヨネーズ少々
ケチャップ少々
マスタード少々
サラダ油少々

https://ameblo.jp/hinon5911/entry-11992011081.html

鶏むね肉の磯辺照り焼き

材料
・鶏むね肉        1枚(300g)
◎砂糖、塩        各小さじ3/5
◎酒、みりん、醤油    各大さじ1
◎片栗粉         小さじ1
◎生姜チューブ      2~3cm
◎粗挽き黒コショウ    少々
・焼き海苔(3切り)   2枚半ぐらい
・ゴマ油         小さじ1
(照り焼きのタレ)
・醤油、砂糖、酒、みりん 各大さじ1
・はちみつ        大さじ1/2
・オイスターソース     小さじ1
(お好みで)
・一味唐辛子、マヨネーズ

https://ameblo.jp/leon-himari/entry-12018530433.html

ふわっふわ&超ヘルシー♪肉団子の甘酢あん

材料
★絹豆腐 1/3〜1/2丁
★合挽き肉 80〜100g
★長ネギ 1/3本(みじん切り)
★椎茸 2枚(みじん切り)
★おろし生姜 小さじ2
★醤油 小さじ2
★酒 小さじ1
★ごま油 小さじ1〜2
★塩 小さじ1/2
★ガラ顆粒 小さじ1/2
☆ケチャップ 大さじ3
☆醤油 大さじ2
☆砂糖 大さじ2
☆酢 大さじ2
☆酒 大さじ2
☆オイスターソース 大さじ1
☆片栗粉 小さじ1.5〜2

http://www.recipe-blog.jp/profile/12778/recipe/5259

豆腐でかさまし&ヘルシー!!春キャベツとふわふわ肉団子の塩ダレ鍋

材料
◎春キャベツ 1/4個
◎エノキ 1袋
◎長ネギ 1本
◎人参 1本
肉団子
◎豚のひき肉 240g程度
◎木綿豆腐 1丁 (300g)
◎生姜チューブ 小さじ1強
◎塩・胡椒 少々
スープ
◎水 1000ml
◎昆布だし 10cmくらいのもの 2枚
◎塩 小さじ2
◎酒 大さじ6

https://ameblo.jp/onya20121217/entry-12133520765.html

ヘルシーなれんこん肉詰め煮

材料
れんこん 80g
鶏ミンチ 150g
干し椎茸(戻したもの)10g←戻し汁大さじ1は使います。
黒ごま・白ごま各大さじ1
かつお節小パック1P(3g)
卵1個
おろし生姜小さじ1
塩、しょうゆ少々
トマト1/4(5mm輪切り)
(たれ)めんつゆ・水 各大さじ1.5
(たれ)カレー粉 少々

http://www.recipe-blog.jp/profile/34450/recipe/207855

ヘルシー肉巻き酒粕だれ

材料
豚ももスライス 300g
すなっぷえんどう 1袋(100g位)
塩、こしょう、油 適宜
A酒粕 30g
A水 60g
Aしょうゆ 大さじ1
Aみりん 大さじ2
Aみそ 大さじ1

http://www.recipe-blog.jp/profile/10330/recipe/1053896

ヘルシー肉巻きサラダ

材料
豚モモ肉(スライス) 2枚
大根の千切り 適量
カニ風味かまぼこ 適量
ドレッシング(ノンオイル) お好みで・大さじ1

http://www.recipe-blog.jp/profile/104262/recipe/1050499

肉味噌ヘルシーご飯

材料
鶏ミンチ 250g
もめん豆腐 1丁
ズッキーニ 中1本
赤味噌 大さじ2
豆板醤 小さじ1
お砂糖 大さじ1.5
ごま油 お好み
ラー油 お好み

http://www.recipe-blog.jp/profile/243765/recipe/1177184

ヘルシーなピーマンの肉詰め

材料
ピーマン 4個
玉ねぎ 半分
にんじん 60g
豆腐 170g
豚ひき肉 120g
塩胡椒 適量
ナツメグ 適量
パン粉 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
*ケチャップ 大さじ3ぐらい
*中濃ソース 大さじ3ぐらい

http://www.recipe-blog.jp/profile/131613/recipe/807063

黄金でヘルシー!鶏胸肉のしっとりソテー

材料
鶏胸肉(お好みの部位で) 250gくらい
@エバラ黄金の味甘口:豆乳 大さじ3:6
@白ワイン(酒) 大さじ2
オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1~2
*小麦粉(打ち粉) 少々

http://www.recipe-blog.jp/profile/57213/recipe/1051337

むね肉でヘルシー!揚げないチキン南蛮丼〜アボタルソース〜

材料
鶏むね肉 1枚(250gくらい)
※酒 大さじ1
※塩 ひとつまみ
※砂糖 小さじ1
片栗粉 適量
油 適量
☆醤油 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆酢 大さじ2
お好みの野菜(今回はパプリカ、ベビーリーフ、レタス) 適量
ご飯 2人分
★アボカド 1/2個
★ゆで卵 1個
★レモン汁 少々
★玉ねぎ 1/4個
★ヨーグルト 大さじ1
★マヨネーズ 大さじ1
★ハーブソルト(塩コショウでも◎) 適量

http://www.recipe-blog.jp/profile/127229/recipe/890990

ヘルシー揚げない柔らか鶏むね肉の酢鶏

材料
鶏胸肉(鶏ささみ肉) 300g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2~3個
ニンジン 1/2本
Aあん調味料 以下
酢・醤油・砂糖 大さじ3
酒・みりん・水 大さじ2
片栗粉 大さじ1
B下味調味料 以下
醤油・みりん・片栗粉 大さじ1
生姜(すりおろし) 小さじ1
ゴマ油 大さじ1/2

http://www.recipe-blog.jp/profile/111384/recipe/1063749

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