調理時間
40分(冷凍庫で冷やし固める時間はのぞく)

賞味期限
冷蔵庫で約4日

このレシピのポイントはココ!

本格的な生チョコも意外と簡単に作れます。ガナッシュを作って型に流して冷やすだけ。とろける食感味わってください。

出典基本の生チョコの作り方|手作りチョコレシピ|株式会社 明治

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