調理時間60分(あら熱をとる時間はのぞく)
賞味期限冷蔵庫で約3~4日

このレシピのポイントはココ!
オレンジのリキュールが効いたちょっぴり大人な味。ボール型のカップ“クーゲルン”を使えば、丸める手間ナシで作れます。クーゲルンがない場合は、ガナッシュを丸めてコーティング用チョコをつけ、ココアパウダーをまぶしましょう。

出典オレンジ風味のトリュフの作り方|手作りチョコレシピ|株式会社 明治

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