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彩りもキレイ♪『5分』で作れるお弁当のおかずレシピ

お弁当に彩りを加えたい時やすきま埋めにも便利♪忙しい朝に助かる時短レシピをまとめました。

更新日: 2018年01月31日

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お弁当のレパートリーに加えたい時短レシピです！

sunflowerstarさん

手早く作りたい毎日のお弁当

お弁当を作っている人にとって、「簡単で時短なお弁当おかず」のレパートリーが増えたら嬉しいですよね。

出典レンジで作る「にんじんグラッセ」がお弁当に使える！ | クックパッドニュース

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★野菜のおかず

簡単弁当用おかず♪白だしで人参きんぴら

レシピ「簡単弁当用おかず♪白だしで人参きんぴら」 by あぼさん

1.人参　1本
2.白だし（濃縮タイプ）　小さじ1
3.砂糖　小さじ1/2
4.塩　ひとつまみ
5.ごま油　適量
6.すりごま　適量

＜作り方＞
http://www.recipe-blog.jp/profile/35334/recipe/734658

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簡単な人参だけのきんぴらです。白だしをつかうのでとっても簡単！醤油を使うよりも色がきれいに仕上がります♪

出典簡単弁当用おかず♪白だしで人参きんぴら by あぼさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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カボチャのマスタードサラダ

レシピ「カボチャのマスタードサラダ☆お弁当に！時短！和えるだけ！」 by あや7s4さん

1.カボチャ(サツマイモでもOK)　1/8個
2.冷凍の枝豆　10粒
3.ハム　1枚
4.マヨネーズ　お好みで
5.マスタード　小さじ1
6.塩　少々
7.コショウ　少々
8.パセリ　飾り用

＜作り方＞
http://www.recipe-blog.jp/profile/188862/recipe/993775

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小松菜の卵とじ

小松菜の卵とじ by あ——ちゃんさん

小松菜 半束（ 150ｇ ）
卵 ２コ （ 100g ）
サラダ油 大さじ１
塩 ２ｇ
こしょう 少々

＜作り方＞
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920008672/

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お弁当に～ハニーカレー旨ツナれんこん～

レシピ「お弁当に～ハニーカレー旨ツナれんこん～（常備菜）」 by YUKImamaさん

1.れんこん（水煮） 　300ｇ
2.ツナ缶（オイル漬け）　1個
3.＠白ワイン（酒） 　大さじ2～3
4.＠めんつゆ（濃縮3倍）　大さじ2
5.＠ハチミツ（砂糖） 　大さじ1　1/2
6.＠カレーパウダー 　小さじ2

＜作り方＞
http://www.recipe-blog.jp/profile/57213/recipe/932633

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★ご飯が進むおかず

豚コマ酢豚弁当

レシピ「豚コマ酢豚弁当」 by ゆうこさん

1.豚肉こま切れ　100グラム
2.玉ねぎ　四分の一
3.ピーマン　一個
4.人参　お好みで
5.片栗粉　大さじ一
6.醤油　大さじ二
7.ケチャップ　大さじ二
8.酢　大さじ三分の二
9.塩コショウ　少々
10.酒　少々

＜作り方＞
http://www.recipe-blog.jp/profile/83153/recipe/599717

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5分で作れる簡単エビチリ☆

5分で作れる簡単エビチリ☆ by うみ ひまさん

ボイルえび(茹でてある物) 100g
長ネギ 10cm
片栗粉 小さじ1と2分の1
油 大さじ1
★ケチャップ、水 各大さじ2
★にんにくチューブ 1〜2cm
★豆板醤 小さじ2分の1
★鶏ガラだしまたは中華だし 小さじ1

＜作り方＞
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190014435

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サラダ用のボイルえびは茹でてあるのでエビチリがすぐに出来ちゃいます(*^_^*)お弁当の彩りにも♪

出典5分で作れる簡単エビチリ☆ レシピ・作り方 by うみ ひま｜楽天レシピ

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簡単！５分でできる煮込みハンバーグ♪

レシピ「簡単！５分でできる煮込みハンバーグ♪」 by くんきんさん

1.豚挽肉　50ｇ
2.玉ねぎ　1/2個
3.パン粉　大さじ2
4.豆乳又は牛乳　大さじ1
5.塩・ブラックペッパー　少々
6.ナツメグ　少々
7.サラダ油　適量
8.★ケチャップ　大さじ1
9.★ウスターソース　小さじ2
10.★水　大さじ2

＜作り方＞
http://www.recipe-blog.jp/profile/39554/recipe/730195

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★すきま埋めおかず

5分以内！お弁当すき間埋めに☆まめちく（枝豆ちくわ）

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