主な原料は植物性・動物性の油脂。

植物から摂れる油と、牛とか豚さんから摂れる油が原料ってことですね。

これも飽和脂肪酸という脂肪酸をようけ含みます

出典マーガリンとバターの違い。トランス脂肪酸ってなんやろう? | makimaki's blog

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大丈夫!?「マーガリン」の身体に対する影響は?

マーガリン (margarine) は、植物性油脂(もしくは動物性油脂)を原料とし、バターに似せて作った加工食品である

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