寒い冬は生姜で体を温めよう！「しょうが」のレシピ

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jpiorijp3さん

はちみつジンジャーティー

材料（2杯分）
紅茶のティーバッグ　1～2個
しょうがの薄切り　6枚
はちみつ　適宜

http://www.orangepage.net/recipes/detail_124765

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しょうががたっぷり入っているので飲み終わる頃には、体がぽかぽか。はちみつは、お好みの量を加えて。

出典はちみつジンジャーティー | 田辺由布子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

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ほうれん草と卵のジンジャースープ

材料（2人分）
ほうれん草（小）　1/2わ（100g）
ベーコン　2枚（40g）
卵　1個
しょうがのすりおろし　小さじ2
洋風スープの素（顆粒）　6g
片栗粉　塩

http://www.orangepage.net/recipes/detail_127439

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朝ごはんの定番食材を全部まとめてスープに。とろみをつけ、しょうがを加えると体が温まります。

出典ほうれん草と卵のジンジャースープ | watoさんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

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しょうがたっぷり　スンドゥブチゲ

絹ごし豆腐1/2丁
えび3尾
たこ３０ｇ
しめじ５０ｇ
ミニトマト２コ
長ネギ（青い部分）お好みで
たまご（黄身）1コ分
水２５０ｃｃ
しょうが1/4片
にんにく（チューブ）２~３ｃｍ
コチュジャン小さじ１
豆板醤小さじ１
みそ小さじ１
鶏がらスープ（顆粒）小さじ1/2
しょうゆ少々

http://recipe.foodiestv.jp/recipe/23365.html

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スンドゥブチゲに、しょうがをたっぷり入れて、カラダの中から温まって、ヘルシーな鍋ができました♪

出典http://recipe.foodiestv.jp/recipe/23365.html

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生姜たっぷりつみれ汁

紀文つみれ　3個
大根50g
人参20g
椎茸2枚
万能ねぎ　適宜
A だし汁　カップ2
A しょうゆ　小さじ1
A 塩　小さじ1/4
A 酒　大さじ1
生姜汁　1/2片分

http://www.kibun.co.jp/recipes/18003

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つみれからでる魚の旨みで、だしが一層おいしくなります。生姜風味が効いた、さっぱりとした澄まし仕立ての汁物です。

出典生姜たっぷりつみれ汁　つみれ・鍋だね　おいしいおすすめ料理レシピ　紀文食品

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しょうがと豚肉の味噌佃煮

生姜200g
豚肉100g
ごま油大さじ１
砂糖大さじ１
酒100ml
みりん大さじ3
味噌大さじ1と1/2
すりゴマ小さじ2

http://allabout.co.jp/gm/gc/400553/?FM=compi_linkitem-9

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温かいごはんやおにぎりに、もちろんお酒のアテにもぴったり。たっぷりのしょうががポイントです。

出典しょうがと豚肉の味噌佃煮 [旬のやさいレシピ] All About

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ホクホクかぼちゃの生姜焼き

かぼちゃのしょうが焼きの材料
かぼちゃ1/4カット
酒少々（かぼちゃにふりかける用）
生姜大きめ2片（約100g分）
片栗粉適量
砂糖大さじ1
みりん大さじ2
醤油大さじ２

http://allabout.co.jp/gm/gc/428014/?FM=compi_linkitem-3

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普段は豚肉で作る生姜焼きですが、今回は豚肉の代わりに、秋の味覚であるかぼちゃを使って作ります。かぼちゃの甘みに生姜の辛みがとてもよく合います。

出典ホクホクかぼちゃの生姜焼き [ダイエットレシピ] All About

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しょうが入り牛そぼろ

牛ひき肉　200g
玉ねぎのみじん切り　1/2個分
A
　しょうがの細切り　2かけ分
　にんにくのすりおろし　1かけ分
　酒、砂糖、しょうゆ　各大さじ2
サラダ油

http://www.orangepage.net/recipes/detail_300042

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しょうがの存在感たっぷりの肉そぼろは、ご飯のお供にぴったりの甘辛味です。

出典しょうが入り牛そぼろ | コウケンテツさんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

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卵入りしょうが炒飯

材料（4人分）
しょうがの薄切り　1かけ分
溶き卵　2個分
ご飯　どんぶり3杯分
あさつきの小口切り　適宜
サラダ油
ごま油
塩
こしょう
酒
しょうゆ

http://www.orangepage.net/recipes/detail_115982

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しょうがの香りをきかせたシンプルな卵炒飯。卵を一度取り出すのが、ご飯をパラリと仕上げるコツ

出典卵入りしょうが炒飯 | 武蔵裕子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

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生姜たっぷり☆味噌豆腐

☆材料：１人分☆
木綿豆腐　1/3〜1/4丁
生姜　適量
好みの野菜　少々
ごま油　適量
a　味噌　大さじ１
a　料理酒　大さじ１

http://izumimirun.exblog.jp/7571801/

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これはイケます、おいしいです！　生姜たっぷり、味噌味の豆腐炒め、おいしくないわけありません。合わせる野菜はホントなんでも。

出典生姜たっぷり☆味噌豆腐 : vege dining　野菜のごはん

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ショウガたっぷり　一口いなり寿司

（4人分）
油揚げ4枚
A
・水50ml
・酒大さじ1
・砂糖大さじ1と1／2
・しょうゆ大さじ2
ショウガ3片（45g）
ごはん茶碗約2杯分（320g）
B
・酢大さじ1　・砂糖小さじ1　・塩ひとつまみ
黒ゴマ小さじ1

http://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000001848