味噌は低カロリーな食品ですが、乳酸菌、サポニン、大豆ペプチド、コリン、大豆イソフラボン、ビタミンE、リノール酸などの豊富な栄養が含まれているスーパーフードとして改めて注目されています。

出典ダイエットを、ヘルシーに。 - nono ダイエット

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