出典 cookpad.com

和風・牛のたたきのひとくちステーキ! by たべたいち 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが284万品

2~3人分
牛ステーキ用肉(ヒレなどの赤身)
塩 黒胡椒
赤ワイン(or酒)
和風だし(パックor顆粒)

醤油
みりん
砂糖
柚子の絞り汁(orレモンor酢)
柚子の皮
https://cookpad.com/recipe/1139663

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