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困ったときの1品♪ちくわのおかずレシピ15選【お弁当・おつまみに】

さっとできる炒め物や照り焼きなどのレシピをまとめました。

更新日: 2018年03月02日

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この記事は私がまとめました

もやしとちくわのカレーオイスター炒め

材料 (2人分)
もやし 1袋(200g)
ちくわ 3本
☆オイスターソース 大さじ 1
☆カレーパウダー  小さじ 1/2
☆醤油 小さじ 1/2
☆片栗粉  小さじ 1/3
☆水 小さじ 1
塩、こしょう 少々
油 適量
ブラックペッパー 適量
青ネギ(小口切り)(なくても可) 適量

↓レシピはこちら↓
https://cookpad.com/recipe/3779513

お弁当に♪あと一品に♪ちくわのチーズ炒め

材料 (ちくわ2本分)
ちくわ 2本
マヨネーズ 小さじ1
粉チーズ 小さじ1
青のり 小さじ1

↓レシピはこちら↓
https://cookpad.com/recipe/1723018

■かんたん1品♪ちくわと小松菜の炒め物■

材料
【竹輪】 4本
【小松菜】 1束
【ごま油「サラダ油OK」】 適量
【★醤油】 大匙2
【★みりん・砂糖・白ごま】 各 大匙1
【★赤唐辛子「輪切り」】 1つまみ

↓レシピはこちら↓
https://cookpad.com/recipe/2075461

お弁当に♫♬ ちくわとネギのおかか炒め

材料 (2人分)
ねぎ 1本
ちくわ 2本
かつおぶし 適量
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
油 大さじ1

↓レシピはこちら↓
https://cookpad.com/recipe/896873

お弁当に☆ピーマンとちくわのおかか炒め

材料
ピーマン 1個
ちくわ 1本
かつおぶし 1/2袋
サラダ油 少々
しょうゆ 小1/2~1程度

↓レシピはこちら↓
https://cookpad.com/recipe/1341338

お弁当に☆ちくわと玉ねぎの麺つゆ炒め

材料 (アルミカップ小2コ分)
ちくわ 1本
玉ねぎ 1/4コ
麺つゆ(2倍濃縮)  大さじ1
パセリor青海苔(飾り用) 適量

↓レシピはこちら↓
https://cookpad.com/recipe/2408555

【お弁当】ちくわと卵炒め【簡単節約】

材料 (1〜2人分)
ちくわ 1本
卵 1個
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1/2
ごま油(サラダ油でも)  適量
ごまや七味、かつおぶし お好みで

↓レシピはこちら↓
https://cookpad.com/recipe/2541414

お弁当にも ちくわのピリ甘辛炒め

材 料(2人分)
ちくわ 4本
白ゴマ 適量
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
砂糖 大さじ1/2

↓レシピはこちら↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140016794

お弁当❤ちくわのケチャマヨ炒め

材料 (4本分)
ちくわ 2本くらい
ケチャップ 大さじ1程度
マヨネーズ 大さじ半程度
サラダ油 少量

↓レシピはこちら↓
https://cookpad.com/recipe/764037

■ウマすぎ■ちくわのカレーマヨじょうゆ■

材料
ちくわ 1袋
マヨネーズ 大さじ 1.5
カレー粉 小さじ 1
しょうゆ 大さじ1.5~2

↓レシピはこちら↓
https://cookpad.com/recipe/324786

5分で簡単♡♥ちくわ&えのきのキンピラ

材料 (2人分)
ちくわ 1袋
えのき 1袋(小)
●醤油 大さじ1
●砂糖 大さじ1
●みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1

↓レシピはこちら↓
https://cookpad.com/recipe/2126901

お弁当に✿しめじとちくわの照り焼き

材料 (お弁当1~2人分くらい)
ちくわ 2本
しめじ 1/2株
◎砂糖 小さじ1
◎みりん 小さじ1
◎しょう油 小さじ1~2
ゴマ 適量

↓レシピはこちら↓
https://cookpad.com/recipe/1137047

お弁当作り置きに☆ナスとちくわの照り焼き

材料 (2人分)
ナス (大)2本(小)3-4本
ちくわ 2-3本
小麦粉or片栗粉 適量
大葉(あれば) 2枚
白いりごま 適量
ごま油 適量(やや多めに)
☆醤油 大匙2
☆酢 大匙2
☆砂糖 大匙2

↓レシピはこちら↓
https://cookpad.com/recipe/3863823

簡単お弁当おかず(ちくわのマヨ磯辺焼き)

材料
ちくわ 2本
マヨネーズ 大さじ1
青のり 適量

↓レシピはこちら↓
https://cookpad.com/recipe/2427930

お弁当に!竹輪の煮物!

材料 (作りやすい分量)
焼きちくわ 1本78g
サラダ油 小さじ2分の1
醤油 小さじ1強
日本酒 小さじ1
砂糖 大さじ1
水 大さじ1

↓レシピはこちら↓
https://cookpad.com/recipe/2173195

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