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美味しく大量消費出来ちゃう!人気の「もやし」レシピ

人気で簡単な「もやし」のレシピを紹介します。色んなアレンジで、美味しくもやしを大量消費しちゃいましょう♪

更新日: 2018年03月15日

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noho3nohoさん

安くて節約食材としても人気の「もやし」!

年中安く手に入るモヤシ。

シャキシャキ食感があとを引くもやしは、低価格でスーパーに並んでいることが多く、節約にぴったりの食材ですよね。

もやしは家庭の味方と言われている野菜。料理のボリュームアップをすることもできますし、なんといってもその「安さ」が人気の理由です。

1袋まるごと消費したい!

1袋買ってきたら、早いうちに使い切りたいですよね。

お財布に優しく使いやすいもやしは、ストックしておきたくなりますが、足が早く保存にはあまり向きません。

人気で簡単な「もやし」のレシピを紹介します。色んなアレンジで、美味しくもやしを大量消費しちゃいましょう♪

簡単!*もやし春雨チャプチェ*

材料 (3~4人分)
もやし 1袋
春雨 50g きざみ海苔 少々
マヨネーズ 少々
■ 合せ調味料の材料
水 大さじ 5
醤油 大さじ 2
砂糖 大さじ 1
ゴマ油 大さじ 1
いりごま(白) 大さじ 1
豆板醤(お好みで) 小さじ 1/2

https://cookpad.com/recipe/941519

レンジで5分!もやしだけの簡単チャプチェ♪マヨをちょっと絡めて食べると美味しい♪給料日前にオススメの激安レシピで大満足。

レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限もやし。

材料 (2〜3人分)
もやし 1袋(約200g)
■ ★
ツナ缶 1/2缶
中華だし 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
黒胡椒 少々
■ 仕上げ用
胡麻 大さじ1

https://cookpad.com/recipe/4035819

中華もやし

材料(2人分)
もやし 1袋
にんにく(みじん切り) 1片分
ごま油 大さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1/2
小ねぎ 適宜

https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/129572

一風堂のもやしナムル

材料 (2人分)
もやし 1袋
にら 2~3本
いりごま 大さじ2
しょうゆ 大さじ1+1/2
ごま油 大さじ2
おろしにんにく 1片分
豆板醤 小さじ1/2
一味唐辛子 適宜

https://cookpad.com/recipe/214933

ラーメン屋さん「一風堂」のテーブルに常備してある食べ放題の味付きもやし。ラーメン待ちの間、ついつい沢山食べ過ぎてしまいます。家でできないものかと思って再現してみました。

もやしのごま和えのレシピ/作り方

材料(2〜4人分)
•もやし … 1袋(250g)
•塩 … 水1Lに対してスプーン山盛り2杯ほど
◦炒りごま … 大さじ3
◦濃口醤油 … 大さじ1
◦砂糖 … 大さじ1
◦ごま油 … 大さじ1/2
◦酢 … 小さじ1

https://www.sirogohan.com/recipe/moyasi/

もやしをごま和えにするときは、「ごま油」と「酢」をプラスすると食べやすくなると思います。

☆きゅうり・もやし・キャベツのナムル☆

材料 (2~3人分)
きゅうり 1本
もやし 100g
きゃべつ 60g
◎ 中華だしの素小さじ1~2
◎ ごま油大さじ1
◎ 塩適宜
◎ にんにく(すりおろし)チューブで2㌢位
ブラックペッパー少々
白ゴマ少々

http://cookpad.com/recipe/373363

三色ナムル

材料2人分
もやし 1/2袋
にら 1/4束
ニンジン 1/4本
白ごま 少々
ごま油 小さじ2
鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1
醤油 小さじ1

https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/143379

簡単にできて、箸休めにもぴったりな常備菜です。野菜が不足しているなと感じた時や、あともう一品欲しいなという時に冷蔵庫の残り野菜でもパパッと作れます。

節約簡単☆*鶏むね肉ともやしの蒸し焼き*

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