1. まとめトップ
  2. レシピ

作って楽しい♡可愛く作ってプレゼントに♡『べっこう飴』レシピ

「べっこう飴」というと、子どもの頃お祭りでよく見かけましたよね。学校の授業の勉強の一環としても楽しく学んだ記憶があると思います。もうすぐホワイトデーなので、簡単に作れて、プレゼントにも出来ちゃう飴を作ってみよう('ω')ノ

更新日: 2018年03月12日

6 お気に入り 3430 view
お気に入り追加

この記事は私がまとめました

tomomo-nさん

キラキラ宝石みたいな「べっこう飴」

小学校の理科の授業でやったことがある「べっこうあめ」

「べっこう」は、漢字で「べっ甲」または「鼈甲」と書き、タイマイと呼ばれる種類のウミガメの甲羅のことをさします

名前の由来、鼈甲(べっこう)と同じように、光が透き通り輝いています。

綺麗な黄金色にするにはポイントがあるよ

作業中、水と砂糖をかき混ぜると砂糖が結晶化して、飴が白く濁ってしまいます。ジャリジャリして美味しくないので、絶対かき混ぜないこと!!

型に流す途中で固まってしまったら、弱火で温めて柔らかくして流してください

★↓プレゼントにしちゃいたい「べっこう飴」レシピ

キラキラ!べっこう飴

材料
砂糖  90g
水 大さじ2
お好きなトッピングシュガーなど 好きなだけ
チョコカップ 20個位

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/2981189

バレンタインにハッサク味と塩味べっ甲飴☆

材料
■ はっさく味飴
砂糖 大さじ4
ミネラルウォーター(水) 大さじ1
ハッサクの絞り汁 大さじ1
■ 塩味飴
砂糖 大さじ4
ミネラルウォーター 大さじ2
ポカリスエットの粉末 大さじ1

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/1342087

かき氷シロップで べっこう飴 キャンディ

材 料(1~2個人分)
砂糖 大さじ1
かき氷シロップ(お好みのフレーバー) 大さじ1

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530007613

おかあさんといっしょ リンゴントウ作ってみました!

キラキラべっこうアメ

=材料= 8~10本分
水…大さじ2
さとう…100g
アラザン…適量
ドライフルーツ…適量

作り方は↓
http://seiria.blog.so-net.ne.jp/2010-05-13

べっこう飴

*材料
 ・上白糖・・・・・・・・・80g
 ・水・・・・・・・・・・大さじ1

作り方は↓
http://asuka2.way-nifty.com/blog/2013/04/post-2ed6.html

キャラメルソースを作る要領でべっこう飴が出来ます。

簡単べっこう飴

1 2