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H1roro_idさん

◇グランドハイアット東京

六本木のホテル、グランド ハイアット 東京の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」からこの春登場するのは、見た目にも華やかな色とりどりの花をモチーフにした花ギフト。

食べてしまうのがもったいない“美しすぎるスイーツ”を、特別な日の贈り物にいかがでしょうか

グランド ハイアット 東京より花モチーフのスイーツ登場、"花束"のようなケーキなど - fashion-press.net/news/38027 pic.twitter.com/HxicMf9bC2

春色のメレンゲやドラジェを中央に詰め、ストロベリーや抹茶など4種類のパウンドケーキにローズペタルを散らした

色とりどりの春の花を詰め込んだフラワーボックスのように華やかなスイーツ。特別な人に贈るギフトに最適です。

この春登場するのは、見た目にも華やかな色とりどりの花をモチーフにした花ギフト。食べてしまうのがもったいない“美しすぎるスイーツ”は、特別な日の贈り物にぴったり。

◇パレ オ ドール

チョコレート専門ブランド「ショコラティエ パレ ド オール」では2018年春限定パフェ、ショコラアソートを販売する。

ショコラティエ 三枝俊介によるチョコレート専門ブランド「ショコラティエ パレ ド オール」2018年春限定パフェ、ショコラアソートを販売 gourmetbiz.net/46223/ pic.twitter.com/4nRSXDFk5O

透明グラスの中をチョコレートのプレートで3層に仕切り、ホワイトチョコレート×苺、ミルクチョコレート×苺、ビターチョコレート×苺と3種類のマリアージュが楽しめるように設計した。

チョコレートは、このパフェの為にカカオから作った自家製チョコレートを使用。下に進むほどカカオの風味が強く感じられるようになっている。

また、別添えの自家製いちごソースを注いで味わえば、苺とアイスクリーム、チョコレートの優しいハーモニーを堪能することができる。

◇東京會舘

東京會舘で、伝統のスイーツ「マロンシャンテリー」の桜フレーバー「マロンシャンテリー さくら」が、3月1日~4月上旬期間限定で発売

「マロンシャンテリー さくら」東京會舘の春限定、上品な桜風味の生クリーム×なめらかな栗 - fashion-press.net/news/37942 pic.twitter.com/rc22klytVA

メディアでも多数紹介されている人気の「マロンシャンテリー」は約65年前に誕生した東京會舘伝統のスイーツ。クリームの中には裏ごしした栗が入っています。

「マロンシャンテリー さくら」は、桜風味の淡いピンク色のシャンティイ(泡立てた生クリーム)で飾り付けました。上品な味わいの桜の季節限定のマロンシャンテリーです。

◇祇園辻利

祇園辻利の祇園本店、京都駅八条口店、茶寮都路里 高台寺店で、春限定のテイクアウトメニューが販売されています。

春色が可愛すぎる!祇園辻利“春限定テイクアウトメニュー”が食べたい | RETRIP[リトリップ] @retrip_news retrip.jp/articles/10362… pic.twitter.com/F2UciXZ9dQ

祇園辻利自慢の抹茶ソフトクリームを桜のふわふわクリームでやさしく包み、金平糖やカステラ、麩焼きせんべいをトッピングしました。

抹茶の香りが豊かなグリーンティーに、抹茶ソフトを浮かべ、カラフルなぶぶあられをトッピング。さらに春らしい色合いの三色団子と小倉あんを添えました。

◇アートアンドスイーツ シカ

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