1. まとめトップ
  2. レシピ

肉・魚・野菜に色々使える♡万能調味料『ハニーマスタード』レシピ

蜂蜜とマスタードが合わさったマイルドで色んな料理に使えちゃう便利な「ハニーマスタード」。サンドイッチにはモチロン、ディップしたり、一緒に焼いたり、蒸し料理、和えたり・・・とにかく便利ですよ('ω')ノ

更新日: 2018年03月28日

125 お気に入り 13080 view
お気に入り追加

この記事は私がまとめました

tomomo-nさん

何にでも合う「ハニーマスタード」

冷蔵庫に一つ入れておくと、料理の幅が広がる便利な調味料。

マスタードといっても辛さはほとんどなくマイルドな味なので、子どもから大人まで幅広く楽しむことができます。

簡単に作れちゃう、簡単「ハニーマスタード」

材 料(3~4人分)
はちみつ 大さじ1.5
粒マスタード 大さじ2
醤油 大さじ1強
練乳 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1
レモン果汁 小さじ2

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1250002027

マスタードの種類は、粒あり粒なしや辛みの強弱などは好みで^^お子さんが召し上がるときは、ハチミツの量を増やしたり練乳を入れてもいいかも♪

肉・魚・野菜料理にも使え、パンにぬるだけでもおいしく、そろえておけば何かと重宝します。

★↓何でも美味しく食べれちゃう「ハニーマスタード」レシピ

ミックスビーンズとささ身のハニーマスタード和え

材 料(2人分)
ミックスビーンズ 120g
鶏ささ身 1本(50~60g)
玉葱 1/4個(50g)
塩(玉葱塩揉み用) 少々
○ヨーグルト 大さじ1と1/2
○マヨネーズ 大さじ1/2
○粒マスタード(あらびき) 小さじ2
○蜂蜜 小さじ1
塩 適量

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1630004129

じゃがいもとソーセージのハニーマスタード炒め☆

材料…2人分くらい
ソーセージ…5本くらい
じゃがいも…1個
ネギ…少々あれば
油…適量
塩こしょう…少々

A蜂蜜…大さじ1/2
Aマスタード…大さじ1/2
Aレモン汁…小さじ1/2
Aマヨネーズ…大さじ1

作り方は↓
http://inkomaru3.blog130.fc2.com/blog-entry-2426.html

マスタードの甘酸っぱいソースがほくほくのじゃがいもとソーセージによく合います。やみつきになります(*´∀`)

きゃべつとにんじんのハニーマスタード煮込み

材料(1人分)
・きゃべつ 100g 
・にんじん 50g
・ブーケガルニ 1袋
・ワイトペパー 少々
・粒マスタード 小さじ1 
・はちみつ 小さじ1/2~
・塩 適量 
・水 300~350cc
・(つけて食べる用)粒マスタード お好みで適量

作り方は↓
https://ameblo.jp/beer-diet/entry-11785361050.html

スパイシーな粒マスタードとブーケガルニとホワイトペパーの香りがとってもおいしい!!

ノンオイル☆ツナとポテトのハニーマスタード・サラダ

材 料(2人分)
じゃがいも 2個
ツナ缶 (ノンオイル) 80g
酢 小さじ1~2
砂糖 ひとつまみ
塩・黒こしょう 適量
★粒マスタード  大さじ1
★はちみつ 小さじ2

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1700004462

甘口なサラダ、良いですね♪ノンオイルなのにかなりの満足感でした!美味しかったです♡
(^_^)bごちそうさまでした!

『豚肉とサツマイモのハニーマスタード和え』

・トンカツ用豚肉 2枚
・さつまいも   1本
・塩、こしょう  少々
◎オリーブオイル 小さじ2
◎バター(有塩) 15g
⚫︎粒マスタード  大さじ1
⚫︎はちみつ    小さじ1
⚫︎塩、こしょう  少々

作り方は↓
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1055708861.html

鶏ささみのハニーマスタード味噌焼き鳥

(2人分)
○鶏ささみ     4本
○こしょう      適量
★味噌        小さじ1.5
★はちみつ      小さじ2.5
★マスタード     大さじ1.5
○粉チーズ      適量
○パセリ        適量

作り方は↓
https://ameblo.jp/mano281739mf/entry-11797606851.html

ハムステーキ☆ハニーマスタードソースで♪

材料 (2人分)
ロースハム厚切り 400g
☆イエローマスタード 大さじ1
☆マヨネーズ 大さじ1
☆牛乳 大さじ1
☆はちみつ 小さじ1
☆レモン汁 小さじ1/2
☆ブラックペッパー 適量

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/1826112

1 2 3