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いろんな食材と合わせよう!味付けいろいろ!ブロッコリーが入ったパスタ レシピ

ブロッコリーはクセがない野菜なので、和食、洋食、イタリアンといろいろな味付けに合う食材です。このレシピはブロッコリーの入ったパスタのレシピを集めてみました。食材も味付けも他所多様なので、ブロッコリーが冷蔵庫にある時に気分に合わせて使って欲しいレシピ集です。

更新日: 2018年05月09日

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この記事は私がまとめました

ブロッコリーはクセがない野菜なので、和食、洋食、イタリアンといろいろな味付けに合う食材です。そしていろんな食材にももちろん合います。ブロッコリーが冷蔵庫にある時に気分に合わせて使って欲しいレシピ集です。パスタ料理のまとめですのでお昼ご飯とかにいかがでしょうか?

wawawa55555さん

肉系!!

【レシピ】鶏ささみとブロッコリーのトマトパスタ

パスタ       200g

オリーブオイル  大2

ニンニク      1片
トマト缶      1缶
ブロッコリー  1/3株
鶏ささみ缶    1缶
粉チーズ     適量
黒胡椒       適量

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/127434/blog/14213144

エリンギとブロッコリーのオイルパスタ♪

・スパゲティ(茹で時間3分の)160g
・オリーブオイル  大さじ1
・にんにく(みじん切り) 少々
・鷹の爪(種取る)    1本
・鶏モモ肉       100g
・エリンギ       80g
・茹でブロッコリー  80g
・白ワイン       大さじ2
・茹で汁        50ml~
・塩コショウ      少々

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/60579/blog/14922880

トレビスとブロッコリーのカラフルパスタ

パスタ 100g
ブロッコリー 1/4房
トレビス 3枚程度
ベーコン 50g
にんにく 1片
野菜ブイヨン 少々
鷹の爪 1/2本
オリーブオイル 適量

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/201605/recipe/1028640

*ナスとブロッコリーのスパゲッティ*

にんにく1かけ
ナス2本
ブロッコリー1/3房
菜の花1束
スパゲッティ150g
オリーブオイル大さじ1
トマト缶1/3缶
クレイジーソルト小さじ1

詳しいレシピはこちら]
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1610008441

コーンスープの素で簡単パスタ

スパゲッティ100g
粉末のコーンスープの素一袋
ウインナー(ベーコンでも)二本
玉ねぎ半分
ブロッコリーやアスパラお好みで
牛乳100cc
粉チーズ大さじ1
塩コショウ適宜

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1250009192

パスタ☆簡単♪ブロッコリーと鶏肉のパスタ

○パスタ200g
○塩(茹で水1リットルに対し)10g
ブロッコリー1/3房
鶏モモ肉100g
塩胡椒(鶏下味用)少々
オリーブ油大さじ2半
みじん切りニンニク(チューブ1㎝使用)1かけ
塩少々
黒胡椒少々
醤油小さじ1/3
大葉(飾り用緑薬味)少々
パスタの茹で汁30cc位

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070031476

たっぷりきのこ+ベーコン+ブロッコリーの醤油パスタ

パスタ100g(1人分)
えのき1/2袋
しめじ1/2袋
ブロッコリー1/4房
ベーコン1枚
オリーブオイル大さじ1
にんにく一かけ
●醤油大さじ1 1/2弱
●料理酒大さじ1/2
●みりん少々
●塩・こしょう少々

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570001202

シーフード系

小海老とブロッコリーの簡単トマトパスタ

パスタ(スパゲッティーニ) 80g
冷凍剝き海老(小) 10尾
ブロッコリー 4個(枝)
トマト 1個
トマト缶 大匙2
塩・黒胡椒 少々
醤油 小匙1/3くらい
オリーブオイル 適量

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/21748/recipe/1045761

海老とブロッコリーのトマトパスタ

海老中10尾
玉ねぎ1/2ヶ
ブロッコリー1/2房
トマト缶1缶
コンソメ1ヶ
パスタの茹で汁お玉2杯
塩、こしょう適量
●にんにく(みじん切り)2片
●オリーブオイル大さじ1
パスタ約400g

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1170008023

エビとイカとブロッコリーのクリームチーズパスタ

エビ30g(小5匹)
イカ30g(1cm幅×5本)
ブロッコリー50g(1口大5個)
クリームチーズ20g
生クリーム(ホイップでもOK)100cc
オリーブオイル少々
にんにく1/2個
塩・ブラックペッパー適量
パスタ100g

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1700000373

おうちで本格イカのトマトクリームパスタ

ホールトマト1缶
生クリーム120cc
にんにく1かけ
玉ねぎ1個
イカ(冷凍でも)1パイ
たかのつめ少々
イタリアンパセリ少々
ブロッコリーニ(ブロッコリーでも可)2房
パルメザンチーズ少々
塩少々
胡椒少々
砂糖大さじ1
白ワイン大さじ2
パスタ(リングイニ又はフィットチーニ)200g

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1630003671

はまぐりとブロッコリーの和風スパゲティ

スパゲティ80g
はまぐり8個(100g)
ブロッコリー70g
にんにく1/2片
水1カップ(200ml)
酒大さじ2
●白だし大さじ1
●塩少々
●胡椒少々
オリーブオイル大さじ1

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1420007041

ゆでホタルイカとキャベツのペペロンチーノ

パスタ230g
ホタルイカ150g
キャベツ1/4個
ブロッコリー1/2株
ニンニク一片
唐辛子1本
オリーブオイル大3
塩こしょう少々

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770021487

【蓮根とブロッコリーのアンチョビパスタ】

ブロッコリー 1株
蓮根 200g
アンチョビペースト 小さじ3
パスタ 320g
オリーブオイル 適量
にんにく 2かけ
塩 少々
粗挽き黒こしょう 少々

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220000154

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