シトルリン食材の含有量ランキングBEST10
1・2位とスイカが二冠を取る形となっています。シトルリンは1930年頃に日本の学者がスイカから発見したのが最初と言われているので、当時の技術で発見できたと考えると、他の食材よりもスイカのシトルリン含有量が多いことがわかります。

「シトルリン食材の含有量ランキングBEST10」が紹介されていますが、スイカのシトルリン含有量は圧倒的です。

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