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マヨ無しでもめっちゃ美味しい!『ポテトサラダ』レシピ

「ポテトサラダ」はマヨ無しでは作れないと思っているかもしれないけど、意外と美味しいんです。ダイエットでマヨネーズを使いたくないとか、夏場のお弁当に使ってみたい!という方は是非参考にしてくださいね('ω')ノ

更新日: 2018年05月18日

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tomomo-nさん

サラダの中で人気ナンバーワン「ポテトサラダ」

サンドイッチの具やおつまみの定番のポテトサラダは、子供から大人までみんな大好きですよね。

夏場のお弁当にはちょっと気を付けて

ポテトサラダって沢山作って、お弁当に♪と思っていたら、食べる時に傷んでいたりするので注意。

「ポテトサラダやマカロニサラダ」も水分が多く、腐れやすいメニューです。サラダに使われている「マヨネーズ」も卵でできている事もあり、傷みやすくなっています。

★↓マヨネーズ無しでも十分美味しい「ポテトサラダ」レシピ

独逸◆ドイツ発☆あっさり ポテトサラダ◆

材 料(4人分)
じゃがいも(メークイン) 中5~6個
玉ねぎ 1個
ベーコン 50g
◆水 100cc
◆コンソメ 1個
◆マスタード 小1
◆砂糖 小1
◆酢 大3
◆塩こしょう 少々
あさつき(ネギ) 1~2本

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1960000475

マヨネーズなしのポテトサラダ作りたかったので、嬉しいです。さっぱりしていて美味しかったです♪

レンジで簡単☆マヨなしポテトサラダ。

材料 (2〜3人分)
じゃがいも 2個(約200g)
人参 3cmほど
玉葱 1/4個
ピザ用チーズ ひとつかみ(約20g)
牛乳(低脂肪乳、豆乳でも) 大さじ3〜
コンソメ顆粒 小さじ1/2
塩、胡椒 お好みで

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/3444072

水切りヨーグルトでデパ地下風ポテトサラダ

ジャガイモ 6個
ニンジン 2本
ブロッコリー 1株
赤玉ねぎ 1個
水切りヨーグルト 450gのヨーグルト1個分
塩 加減をみて
粒マスタード 大さじ4
ハチミツ 少々

作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/122002/recipe/840632

マヨネーズも油もつかってないねん って言ったらみんなが ええー!! 見た目以上のサプライズですよ

マヨなし◎オリーブオイルのポテトサラダ

材料 (2人分)
じゃがいも(大)1個
にんじん 1/2~1/3本
ハム 2枚
ブロッコリー 1/5株
オリーブオイル 大さじ2
塩 2つまみ程
こしょう 少々

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/5026987

マヨ無し和風ポテサラ☆ヘルシー簡単お弁当

材料 (3人分)
ジャガイモ中2こ
塩昆布 大さじ1
☆酢 小さじ2
☆牛乳(豆乳)大さじ3
*味噌小さじ1弱
*牛乳(豆乳)大さじ1
■ 仕上げ↓
すりごま たっぷり

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/2264137

マヨネーズなしでヘルシー和風ポテトサラダ

材料
じゃがいも 4個
胡瓜 1/2本
人参 1/4本
魚肉ソーセージ(ハムなどでも) 約1/2本
大葉 4~5枚(好きなだけ)
★味噌 大さじ1くらい
★みりん 大さじ1くらい
すりごま たっぷり

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/1624507

アンチョビとクリームチーズのポテトサラダ

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