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今夜はとことん飲むぞ♪簡単でウマッ『チャンジャ』おつまみレシピ

癖になる食感と風味がたまらない居酒屋でよく出される「チャンジャ」はコリコリとしてとっても美味しいですよね。10分以内で作れちゃう簡単おつまみのレシピ集ですよ('ω')ノ

更新日: 2018年06月06日

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tomomo-nさん

コリコリした大人のおつまみ「チャンジャ」

辛いのが特徴で、コリコリの食感にハマっちゃいますよね。

朝鮮の珍味の一種で、たらの胃を塩漬けにし、とうがらし・にんにく・ごま油などに漬け込んだもの

日本酒はもちろんのこと、ビール、焼酎など、どんなお酒でも合うオールラウンダー。

しっかり味が付いているので、パパっと作れちゃう

★↓辛くてうまい「チャンジャ」おつまみレシピ

ちょ〜簡単!和えるだけオクラチャンジャ♡

材料 (4人分)
オクラ 2パック
チャンジャ 80g
胡麻油 ひと回し

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4845909

簡単おつまみ♡チャンジャクリームチーズ

材料 (2人分)
チャンジャ 大さじ1〜2
クリームチーズ 大さじ1〜2

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4596704

とまらない!ゴマ油香る☆チャンジャ大根☆

材料 (数人分)
チャンジャ 好きなだけ
大根 10cm
ごま油 適量

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4332381

簡単おつまみマヨチャンジャ

材料 (2~3人前 )
キュウリ 1本
マヨネーズ 適量
チャンジャ 適量
ごま油 小さじ2
白ネギ 5㎝程度

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4395422

パパッと簡単!チャンジャで1品おつまみ

材料 (2人分)
アボカド 1玉
チャンジャ 大さじ1〜2
クリームチーズ(kiriを使用)2切れ
味のり 1枚
ゴマ油 大さじ1杯
焼肉のタレ 小さじ1杯

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4056606

おつまみに♪チーズチャンジャ

チャンジャきゅうり のせただけです~(^^ゞ

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