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安くてヘルシー♡メインのおかずに『ささみ』レシピ

家計にも大助かりな、激安食材とも言われている、低カロリーでたんぱく質豊富なヘルシー食材「ささみ」を使った、絶品メインおかずにしちゃおう('ω')ノ

更新日: 2018年05月27日

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この記事は私がまとめました

tomomo-nさん

たんぱく質が豊富でヘルシーな食材「ささみ」

鶏肉の中で最も効率よく、カロリーを控えてタンパク質を摂ることが出来るんです。

ビタミンAやビタミンB群が豊富に含まれており美肌効果もある

激安食材でボリュームあるおかずにしちゃおう

良質なたんぱく質やビタミン類を豊富に含み、淡白な味でアレンジしやすいのも魅力的

★↓節約だけど絶品「ささみ」おかずレシピ

やわらか美味しいささみのから揚げ

材 料(2~3人分)
鶏ささみ 4本
砂糖 大さじ2~
しょうゆ 大さじ2~
小麦粉 大さじ2~

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1730001052

ささみの唐揚げ、初めて作りました♪美味しいですね♪ごちそうさまでした♪♪

やっぱりおいしい!ささみチーズ焼き ☆☆☆☆

材 料(2人分)
ささみ 4本
スライスチーズ(とろけないタイプ) 2枚
大葉 4枚
パン粉 大さじ2
オリーブオイル 大さじ3

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540012142

焼き方にコツ冷めてもしっとり ささみの照り焼き

材 料(1,2人分)
鶏ささ身 2本
☆醤油 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆砂糖 小さじ1/2
☆みりん 大さじ1
赤唐辛子 お好みで 1/2~1本
白ゴマ 小さじ1/4
片栗粉 適量
塩、胡椒

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140023236/

リピしました♥やっぱり美味しい!!これは何回でもリピします(˘ω˘)旦那もお肉苦手な娘も食べてくれるので有難いです!今回もすぐ無くなる予感です(>_<)♥

ささみの棒竜田揚げ~梅マヨソース~

鶏ささみ  5本
片栗粉  適量
揚げ油  適量
チャイブ(アサツキや万能ねぎでOk) 適量
A  梅肉 (種を取りたたいた状態) 7g
A  マヨネーズ  大さじ1と1/2
A  みりん  小さじ1/2

作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/8283/recipe/1041237

ふわふわサクサク☆揚げささみのオーロラソース

材 料(2人分)
鶏のささみ 4本
酒 適量
<衣>
卵 1/2個
小麦粉 大2
片栗粉 大1と1/2
ベーキングパウダー 小1/2弱
サラダ油 小1強
<オーロラソース>
マヨネーズ 大3
ケチャップ 小2
蜂蜜 小1弱
レモン汁 小1弱
玉ねぎの微塵切り 大2と1/2

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570005395/?l-id=recipe_list_detail_recipe

レバニラ風♪ ささみのニラもやし炒め

鶏ささみ 2~3本
もやし 1袋
ニラ 1/2把
片栗粉 適量
油 適量
[A] 酒 小さじ1
[A] 砂糖 (きび糖) ひとつまみ
[A] 塩 ひとつまみ
[B] すりおろしにんにく 1片分
[B] すりおろし生姜 1片分
[B] 砂糖 (きび糖) 大さじ1/2
[B] 醤油 大さじ1
[B] 鷹の爪  1本分

作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/15443/recipe/320681

一口ささみカツ

ささみ 3本
薄力粉 適量
溶き卵 適量
パン粉 適量
クレイジーソルト 適量

作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/68489/recipe/496551

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