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子供も大人も楽しめる♪ノンアルカクテル『モクテル』レシピ20選

みんなで楽しめるノンアルコールのカクテル『モクテル』。お家やパーティで作れば喜ばれること間違いなし!

更新日: 2018年06月06日

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みんなで楽しめるノンアルコールのカクテル『モクテル』。お家やパーティで作れば喜ばれること間違いなし!

jetwskyさん

モクテルとは、偽物を意味する「mock(モック)」と甘くて美味しいお酒「cocktail(カクテル)」を組み合わせたお酒が苦手な人でもカクテルが楽しめる新しいノンアルコールカクテルの形なんです

モクテルが人気を集める理由は、本物そっくりの容姿です。バーテンダーの方々がノンアルコールカクテルとは分からないように、いろいろと工夫を凝らしてくれますので、まるで本物のカクテルを味わっているかのような雰囲気が楽しめるのです。ですが、ロンドンではモクテル専門のBARが続々と誕生しておりますが、日本ではまだまだ知名度が低いため、極限られたお店でしか飲むことができません。

、「モクテル」も海外では数年前に爆発的に大流行。そしてその波はとどまらず、レストランやバーには欠かせないワードの一つとして挙げられるほどに。

■『ノンアルコール モヒート 』■

モヒートミント・シロップ 700ml20ml
ライム1/4カット
ミントリーフ1つかみ
ソーダフルアップ

http://www.nbkk.co.jp/recipe/genre/cocktail/nonalcohol/non-alcohol-mojito.php

炭酸水150~200cc
☆水大さじ3
☆砂糖大さじ3
☆ライム果汁大さじ1
ペパーミント又はスペアミント5g
氷グラス1杯分
ライム(お好みで)スライス1枚

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530003116

ライムとミントの香りと味が効いて、暑い夏などにお勧めのスッキリ爽やかなドリンクです。

■『夏肌回復スイカカクテル』■

A 子どもバージョン
・スイカ(冷凍) ・・・・・ 100グラム
・カルピス ・・・・・ 20ml
・氷 ・・・・・・ 適量
・レモン果汁 ・・・・・ 小さじ1/2

http://www.recipe-blog.jp/profile/84505/blog/16232948

■『抹茶わらび餅とキウイの大人パフェ風カクテル』■

A の材料
抹茶シロップ 30ml
わらび餅(市販品のきな粉かかってない添付のもの) 30グラム
キウイ 1個
ホワイトラム 30ml(子供は氷)
氷 4~6個
B の材料
バニラアイス 100グラム
マスカルポーネ又はホイップクリーム 20グラム
トッピング の材料
きな粉 お好み量
わらび餅 お好み量

http://www.recipe-blog.jp/profile/84505/recipe/911763

大人はラム入り 子供やノンアルコールにしたい時はラムのを抜いて、その分氷を追加に変更して下さい。

マスカルポーネと生クリームはお好みの方で。
わらび餅は 1パックに 丸いわらび餅と、添付きな粉が入って 100円で売っているものを使用しました。(今回は抹茶色の方を買いました)

■『桃ヨーグルト&ベリーゼリー 二層のフローズンスムージー』■

A  の材料
ホワイトラム又は、牛乳 60ml
桃(カットして冷凍) 1個分
加糖ヨーグルト(冷凍) 80グラム
B の材料
ブドウゼリー(冷凍) 1個(100グラム前後)
冷凍ミックスベリー(市販) ひとつかみ

http://www.recipe-blog.jp/profile/84505/recipe/911764

■『ミントと抹茶のソーダ わらび餅入り Cocktail』■

ホワイトラム→サイダー 60ml
抹茶シロップ(カキ氷用) 40ml
抹茶わらび餅(市販品) 6粒
スペアミント 3~6枚
炭酸または、サイダー 適量
氷 適量

http://www.recipe-blog.jp/profile/84505/recipe/911765

ノンアルコールは ホワイトラムを入れずにサイダーで満たして。
氷を作るときにミントの葉を入れて(製氷器)凍らせると見栄えもいいです。

わらび餅は1パックに丸い小さなわらび餅と別袋できな粉が添付され、100円で売っているものを使用しました。

■『ワインのアガーで、七夕きらきらカクテル』■

A
・デュク・ドゥ・モンターニュ ・・・・・ 100ml
・パールアガー ・・・・・ 5グラム
・かき氷シロップ(青) ・・・・・ 30ml
B
・デュク・ドゥ・モンターニュ ・・・・・ 適量
・冷凍ベリー ・・・・・ お好み量
・カットライム ・・・・・ 少量

http://aoyama-kiyomi.blog.jp/archives/4546796.html

ワインの雰囲気を愉しめて、アルコール抜き。
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ノンアルコールなワインカクテルの創作レシピ

■『シンデレラ』■

オレンジジュース
パインジュース
レモンの果汁
カクテルグラス (容量が75~90ml入るショートグラス)
シェイカー
メジャーカップ


http://www.4mix-cocktail.com/wp/blog-35.html

カクテル名の由来は、グリム童話の「シンデレラ(灰かぶり姫)」別名「サンドリヨン」という名を持ったノンアルコールカクテル!パーティーの舞台だけでなく、デートやお誕生日会で味えるお姫様のショートカクテル♪

■『ノンアル★酔わないライチカルピス』■

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