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脚だけじゃない!絶品料理に化けるタコの頭

刺身や寿司に使うメインと思われる脚の部分だけでなく、頭も絶品料理になる、タコのすばらしい料理の数々をご紹介。

更新日: 2019年06月12日

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タコ好き過ぎて頭もスーパーで買いまくってます。

moepapaさん

タコの頭グルメギャラリー

脚が主に食材として重宝されるタコですが、頭の部分も食感がよく、うま味も詰まっています。

最近では、食材として普通に流通していたり、寿司屋などでは見かけなくても、スーパーで安い食材として売られていたりします。

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