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ネバネバで元気回復しちゃおう♡『とろろご飯』レシピ

夏にはさらっと食べられるご飯が良いですよね。夏バテにも役立つので今年はネバネバ食材で夏バテ知らずの体にしちゃおう('ω')ノ

更新日: 2018年06月10日

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tomomo-nさん

夏に食べたい「とろろご飯」

白ご飯にとろろをかける by アマナイメージズ

暑い時期にはとろろご飯が食べたくなっちゃいますよね。

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麦とろご飯（むぎとろごはん）は麦飯にすりおろした自然薯の汁をかけて食べる料理

出典麦とろご飯とは - Weblio辞書

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長芋をすりおろしてお出汁で味付けしたとろろはごはんとの相性が抜群

出典「とろろご飯」のレシピ15選！スルッと食べてスタミナ満点♪ - macaroni

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麦ご飯にすると食感もアップして美味しくなっちゃう

麦飯 by アマナイメージズ

食物繊維が豊富なので、あまり食べたくない、夏におすすめ。

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麦とろにはさっぱりした押し麦入りの麦飯もおすすめです。押し麦があればぜひ使ってみてください。

出典麦とろ・とろろご飯のレシピ/作り方：白ごはん.com

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この時期に誰もが食べたくなるとろろ、色んなアレンジをして美味しく夏を乗り切りましょう♪

出典夏に大人気の「とろろ」どんなものに合わせる？ | クックパッドニュース

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長芋（山芋）はでんぷんを分解する消化酵素、ジアスターゼやアミラーゼを豊富に含みます。

出典大急ぎの”とろろご飯” カラダが喜ぶおうちごはん

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★↓食欲がない時に「とろろご飯」レシピ

銀木さんちの★美味しいとろろご飯

銀木さんちの★美味しいとろろご飯 by 銀木さん

材 料（3人分）
長芋 500ｇ程度
Ａ　だし汁 120ｃｃ
Ａ　塩 ひとつまみ
Ａ　醤油 大さじ２
Ａ　みりん 大さじ１弱
（お好みで）Ａ　柚子胡椒 少々
ご飯（麦飯であればなお○） 3人分
刻み海苔 適量

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490002451/

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すりおろすだけでなく、一手間加えると一段と美味しくなりますね(*´∇｀*)♡

出典銀木さんちの★美味しいとろろご飯 レシピ・作り方 by 銀木｜楽天レシピ

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疲れた体に☆優しいお出汁のとろろご飯

材料
長いも　１本
○水　８０ｃｃ
○しょうゆ・みりん　２０ｃｃ
○だしの素ｏｒ白だし　少々
〇塩　ひとつまみ
ネギ・あおのり・きざみのり・わさびなど　お好みで☆

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/2431741

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簡単とろろご飯

簡単とろろご飯 by tukuyo93さん

材 料（1人分）
ご飯 1膳分
山芋 80g
つゆの素(2倍濃縮タイプ) 大さじ2/3
刻みのり 適宜

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1120005774

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さっと作ってつるっと食べられておいしいとろろご飯、大好きです(o^^o)

出典簡単とろろご飯 レシピ・作り方 by tukuyo93｜楽天レシピ

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超簡単～とろろご飯

超簡単～とろろご飯 by アルプスの乙女さん

材 料（２人分）
長芋 ２００g
＊ダシ汁 ５０ｃｃ
＊醤油 大匙１と１/２
＊みりん 少々
青のり 少々
ご飯 大盛２膳

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040004677/

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炊きたてご飯と一緒に 美味しくいただきました(o^^o) ごちそうさまでした♪

出典超簡単～とろろご飯 レシピ・作り方 by アルプスの乙女｜楽天レシピ

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もりもり食べれる　とろろご飯

もりもり食べれる　とろろご飯 by 一点集中力さん

材 料（４人分）
自然薯 300ｇ
味噌 大匙4杯
ほんだし 大匙2杯
水 300ml
ねぎ 少々
ご飯 4杯

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1440002943/?l-id=recipe_list_detail_recipe

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明太とろろご飯

レシピ「明太とろろご飯」 by はら　るみさん

長いも　50ｇ
辛子明太子　1/2腹
醤油　小さじ1
味付けのり　4枚
ねぎ（小口切り）　大さじ1
ご飯　軽く茶碗に2杯

作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/21323/recipe/691019

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味玉のせ出汁とろろご飯♡

レシピ「朝ごはんにかき込みたくなる＊味玉のせ出汁とろろご飯♡」 by あいさん

材料　(2～4人分)　調理時間：3分
・山芋　適量
・◎白だし　小1～
・◎下ゆで済みオクラ　3～4本
・味玉、白ごま　適量

作り方は↓
http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1069961617.html

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