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この記事は私がまとめました

◆今回は豚の生姜焼きのレシピです

★ヘルシーで失敗しにくい豚のしょうが焼き★

(3~4人分)
豚ロース肉:400g~450g
しょうが:中1個
みりん:大さじ4
酒:大さじ4
しょうゆ:大さじ4
砂糖:大さじ3
片栗粉:小さじ1
付け合せの野菜:お好みの量

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1060003158

肉の脂も使用しつつ肉を焼くのでヘルシーです。しょうがのすりおろしは全て使用します。

★冷めても美味しい生姜焼き、コツは手抜きと少しの手間★

(4~5くらい人分)
豚肉(小間切れ使用):400gくらい
○チューブの生姜:2cmくらい
○塩:ふたつまみ
○酢:大さじ2くらい
○料理酒:大さじ2くらい

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770016317

手抜きのコツは代用その分ちょっとした手間は忘れずに時間が経っても美味しいコツはちょっとの手間

★漬けない豚のしょうが焼き♪(だから焦げる心配なし)★

(3~4人分人分)
薄切りの豚肉ロース(しゃぶしゃぶ用):400g
♪たれ
酒:大さじ3
おろししょうが(チューブでもOK):大さじ3
みりん:大さじ1
砂糖:大さじ3~4
はちみつ:大さじ2
醤油:大さじ3~4

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150000733

しょうが焼き用のお肉ではなく薄切り肉を使用するので子供でもご年配の方でもいただけます。先にタレに漬け込まず後から絡めます

★軟らか☆豚の生姜焼き★

(3人分)
豚生姜焼き用肉:300g
片栗粉:大さじ4
☆醤油、ハチミツ:大さじ3、大さじ1
☆おろし生姜:大さじ1
☆おろし玉葱:1/4個分

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460012695

ハチミツを加えた優しい甘み、おろし玉葱で軟らかい生姜焼きになりました。お弁当にオン・ザ・ライスにしても。

★絶品!ごはんが止まらない!豚の生姜焼き★

(2人分)
豚肉(肩ロース) なんでもOK:200g
たまねぎ:1/2
★醤油 :大さじ1
★酒:大さじ1
★ショウガしぼり汁(チューブOK):小さじ1
☆醤油:大さじ1
☆みりん:小さじ1
☆砂糖:小さじ1
☆オイスターソース:小さじ1
☆しょうが千切り:20g程

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330000241

★酢しょうがで豚の生姜焼き ★

◇豚肉生姜焼き用 3~4枚
◇玉ねぎ 1/4個
◇酢しょうが 大さじ1
◇生姜すりおろし 小さじ1
◆液体昆布だしつゆ 小さじ1
◆醤油 小さじ2
◆酒 小さじ2
◇塩・こしょう 少々
◇薄力粉 大さじ1

作り方↓
https://rika0121.exblog.jp/25475175/

生姜焼き用の豚肉がお安かったので、久しぶりに作りました。そうそう~酢しょうがも加えて味付けをしてみましたよ。それに、すりおろし生姜も!生姜たっぷり、体にうれしい~生姜焼きo(^0^)o

★彼ウケ抜群の定番をアレンジ!ガッツリだけど後味サッパリ♡トマト de 豚の生姜焼き★

・豚肩ロース生姜焼き用 250g
(豚コマでも可)

・トマト        1個
・玉ねぎ        1/2個

【豚肉下味用】
・塩、こしょう     少々

【生姜焼のタレ】
・生姜チューブ     2~3cm
・醤油、酒       大さじ2
・みりん        大さじ1
・砂糖         小さじ2

・薄力粉        大さじ2~
・サラダ油       大さじ1

作り方↓
https://ameblo.jp/leon-himari/entry-12028742966.html

★生姜のみじん切りたっぷりで豚の生姜焼きしましてん!え?擦りおろさへんの? ★

●豚肉(薄切り)…400g弱
●玉ねぎ…1/2こ
●もやし…1/2袋
●えのき…1/2袋
●醤油…50cc
●みりん…30cc
●砂糖…小さじ2
●生姜…3cmくらいをすりおろし。

作り方↓
http://blog.livedoor.jp/yukorinoga/archives/67529748.html

★甘麹で豚の生姜焼き★

豚ロース肉生姜焼き用 300グラム
甘麹 大さじ2
玉ねぎ 1/2個
A醤油 大さじ3
A酒 大さじ4
Aしょうがすりおろし 1かけ分

作り方↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/69762/recipe/566407

★グレープフルーツソルトで豚の生姜焼き★

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