1. まとめトップ

ずっと使える♪【チキンロール】の定番レシピ5選

簡単に作れて美味しい♪チキンロールの絶品レシピをご紹介します!

更新日: 2018年06月14日

4 お気に入り 724 view
お気に入り追加

この記事は私がまとめました

young_cornさん

材料(鶏モモ2枚分(4~5人分))
鶏モモ肉 2枚
人参 5cm位
インゲン 8本位
塩こしょう 適宜
ラップ 適宜
レンジ加熱時出来た汁 出来た分
酒 大さじ3
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1
https://cookpad.com/recipe/1600051

レンジ加熱で簡単素早くジューシーに。タレ絡めはフライパン調理で香ばしく照り焼き仕上げ。

ラップに包んで持ち寄りパーティーなどに持って行っても。ゆずこしょうやマヨ醤油などで味に変化をつけて楽しむこともできます。

材料(2人分)
鶏もも肉 1枚
人参 1/2本
インゲン 4本
酒 適量
塩・こしょう 適量
☆水 50cc
☆酒 大さじ3
◆砂糖 大さじ1
◆醤油 大さじ2
◆みりん 大さじ2
◆はちみつ 小さじ1
◆おろし生姜 小さじ1
◆酒 大さじ2
https://cookpad.com/recipe/2446796

コツさえ知れば簡単!下ごしらえさえ出来れば、後はフライパンで焼くだけ♪簡単だけど、豪華に見える一品です。おもてなしに。

鶏もも肉は、何もしなければ、厚さが均一ではないので、必ず厚い部分を切ってなるべく均等な厚さにします。

材料
鶏もも肉 1枚
塩、こしょう 少々
チーズ 50グラム
人参 1/4本い
いんげん 3本
白ワイン 大2
https://cookpad.com/recipe/3193453

材料(4人分)
鶏むね肉 2枚
ほうれん草 1束
しめじ 1パック
バター 20g
塩こしょう 適量
スライスチーズ 2枚(好きなだけ)
パルメザンチーズ 適量(好きなだけ)
オリーブオイル 適量(好きなだけ)
https://cookpad.com/recipe/3694941

ほうれん草ときのこをソテーしたらチーズと一緒に鶏むね肉でクルクル。あとはオーブンにお任せ!冷めても翌日でも美味しいです。

材料(2本分)
鶏もも肉 200g×2枚
アスパラ 細4本
人参 1本
塩コショウ 適宜
醤油 大さじ2杯
みりん 大さじ1杯
水 50cc
https://cookpad.com/recipe/2586250

1