居酒屋の定番メニュー!鶏つくね by oppeke22さん

材 料(2~3人分)
鶏ひき肉300ℊ
青しそ10枚
長ネギ10cm
★酒・片栗粉各大さじ1
★醤油・鶏がらスープの素・おろし生姜各小さじ1
★塩・砂糖各小さじ1/4
胡麻油大さじ1/2
タレ
☆卵黄1個
☆醤油大さじ1
☆おろし生姜小さじ1/2
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030011006