イカは刺身でも煮ても焼いても美味しい食材で値段も函館では安く手に入ります。イカ焼は醤油味が一般的ですが味噌味も香ばしくて私の好きなつまみです。

出典ビールのとも♪ 焼きが香ばしい「イカの味噌漬け」 レシピ・作り方 by Startrek|楽天レシピ

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