カロリー控えめ★なすと鶏肉の南蛮漬け by mahoganytreeさん

材料

(4人分)
鶏もも肉:1枚(300g)
塩、こしょう:少々
片栗粉:大さじ1
油:適量
なす:3本
にんじん:1/4本
きゅうり:1本
たまねぎ:1/2個
▼砂糖:大さじ1と1/2
▼しょうゆ:大さじ2
▼酢:大さじ3
▼酒:大さじ1
ラー油:小さじ1/3~
紫蘇やみょうがなどお好みの薬味:適量

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1860003203