出典 www.lettuceclub.net

ご飯にかけてどんぶりにしても

材料(2人分)
合いびき肉…180g
なす…2個
玉ねぎ…1/2個
にんじん…1/3本
トマト…大1個
にんにくのみじん切り…1片分
パセリの粗みじん切り…少々
合わせ調味料
 ・トマトケチャップ…大さじ2
 ・酒…大さじ1
 ・しょうゆ…小さじ2
 ・砂糖…小さじ1/2
・オリーブ油、塩、こしょう

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