鶏肉の下味はしっかりつけること、皮の面から焼いて、すぐに動かさず、焦げ目をしっかりつけると香ばしさアップ!

出典鶏肉ソテー きのこと玉ねぎの黒酢あんかけ by いちこさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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