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【レシピ】【節約】100円以下で作れる絶品卵料理!お給料前はこれで乗り切りろう。【随時更新】

今月はピンチだ!お給料日前にはできるだけ、節約して乗り切りたい!卵はいつでも安く手に入って栄養価も高い食材です。卵を使ったレシピをご紹介。

更新日: 2018年07月18日

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節約!卵料理のレシピ 卵と鯖缶を使った料理

さばの水煮缶1個
キャベツ4枚
卵2個
味噌大1
ラード(サラダ油等でもOK)小1
ピザ用チーズ大4
(お好みで)パセリひとふり

節約!卵料理のレシピ 卵とひき肉を使った料理

卵4~5個
塩二つまみ
●片栗粉小さじ1
●水小さじ2
サラダ油大さじ2
合挽き肉200g
ごま油小さじ1
◎水100cc
◎鶏ガラスープの素小さじ1/2
◎醤油大さじ1
◎砂糖小さじ1
◎生姜のすりおろし小さじ1
豆板醤小さじ1
水溶き片栗粉適量

節約!卵料理のレシピ 卵のフライ

節約!卵料理のレシピ 卵とお野菜のオムレツ

キャベツ1/5玉
もやし1/2袋
塩コショー少々
卵2個
サラダ油小さじ1
お好みソース大さじ1
マヨネーズ小さじ1
青のり少々

節約!卵料理のレシピ 卵を使った人参しりしり

人参1本
玉子1個
ごまおこのみ
ほんだし大さじ1
塩少々

節約!卵料理のレシピ 卵を使った桜えびともやしのオムレツ

材 料(3人分)
卵3個
もやし1袋
桜えび大1
めんつゆ(3倍濃縮タイプ)大2
油(私はラード使用)大1

節約!卵料理のレシピ 卵を使ったおからポテサラ

・・・一人前 約100円・・・
生おから100~110g
ゆで卵 L2個
キュウリ1/2
チキンハム一にぎり
ミックスベジタブル山盛り大さじ2
マヨネーズ大さじ8
粒マスタード小さじ1
コショー2つまみ
砂糖小さじ1/2
塩(キュウリの塩もみ用)一つまみ
パセリ一つまみ
サンチュ2枚
リンゴ(薄さ3mm×4cm×2cm)2個

節約!卵料理のレシピ 卵とちくわのう巻き

ちくわの蒲焼1本
卵1個
水大匙1杯
塩小匙1/4杯
大葉(しそ)3枚
オリーブオイル(植物油)小匙1杯

節約!卵料理のレシピ 卵とコーンを使った料理

ゆで卵1つ
トウモロコシ(コーン)小さじ2
マヨネーズ小さじ1
牛乳1垂らす
塩コショウ少々

節約!卵料理のレシピ 卵を使った料理 チャーハン

☆ご飯1人前
☆卵1個
☆鶏ガラスープの素小さじ1/2
ちくわ2本
生姜のみじん切り1かけ
長ねぎ1/4本
醤油鍋肌から1周
ゴマ油大さじ2

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