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この記事は私がまとめました

manamin7116さん

七夕にもピッタリ話題の水玉ちらし♪

米・・・500g
チラシ寿司の素・・1パック

肉そぼろ
牛豚合いびき肉・・・200g
※醤油、砂糖、みりん、酒・・各大さじ2
沢庵・・1/4本
桜大根・・1/2袋
ハム・・・3枚
きゅうり・・1本
ミニトマト‥適量
https://lineblog.me/pao/archives/9287154.html

こんにちは~!
今日は先日のサマーパーティーで
お出しした、水玉ちらし~♪
中にはそぼろがかくれんぼ

七夕の天の川ちらし寿司

(4人分)
ご飯   3合
A 酢   大さじ6
A 砂糖   大さじ4
A 塩   小さじ1と1/2
にんじん   1/3本
薬味ねぎ   2本
まぐろ   150g
サーモン   150g
いかそうめん   100g
いくら   50g
きゅうり   1本
卵   1個
  塩こしょう   適量
うずら卵(水煮)   4個
にんじん   1/4本
スライスチーズ   1枚
イタリアンパセリ・レモン   適量
https://cafe0929.exblog.jp/25422049/

桶をそのまま使って盛り付けるので、なかなかダイナミックですよ♪
酢飯に野菜をプラスすることで、食感も楽しめるし、栄養バランスもよくなります。

キラキラ星の煮込みハンバーグ

■材料(2~3人分)

・合挽き肉……400g
・塩胡椒……適量(強めに振る)
・ナツメグ……少々
・舞茸……1パック
●トマト缶詰……1/2缶(200g)
●塩胡椒……少々
●タバスコ(ハラペーニョソース使用)……6~8振り(お好みで)
・パプリカ(黄・オレンジ)……約1/4個
・はんぺん……約1/2枚
・とろけるチーズ……適量
・パセリ……少々
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/entry-11890362943.html

素材の旨みをシンプルに楽しめる煮込みハンバーグを 七夕仕様にしてみました。
繋ぎ無しの 肉々しいハンバーグを トマト味でサッパリと頂きます♡

☆短冊の飾り寿司☆七夕五色短冊寿司そうめんつゆ

☆お米 / 3合
☆水 / 3合弱
寿司酢(市販でもOK) / 35~40cc
@薄焼き卵 / 卵2個分を3枚
@塩 / ひとつまみ
@砂糖 / 小さじ2
★干ししいたけ / 5枚
★ぬるま湯(干ししいたけを戻す) / 300cc
★ヤマサ昆布醤油 / 大さじ2
いんげん(塩茹で) / 6~8本
かにカマ / 8本
うなぎ又はアナゴの蒲焼/ 1/2尾
塩漬けのナス / 1本分
https://ameblo.jp/oubeijaponesa/entry-11890129830.html

七夕に必ず頂く赤、白、黒、緑、黄色の5色の短冊押し寿司。
今年はヤマサそうめん専科紫蘇味ををゼリーで固め頂いたら大変美味しいので
チラシ等のトッピングにお勧め。
食べるとき美味しさと願い事で無口になります。

トムヤムのピラフで大人味の星型オムライス

@米 1合
@ヤマサかけるそうめん専科トムヤムスープ 200cc
@ケチャップ 大さじ2
@鶏ガラスープの素顆粒  小さじ1/2
●むき海老 8尾
●にんにくみじん 1片分
●にんじん2mmの輪切り 12枚
●玉ねぎ 1/4個
●生しいたけ 2枚
●グリンピース 大さじ2
●塩こしょう 少々
●レモングラス(あれば) 1本
パクチー(あれば) 少々
◆卵(一人分) 2個
◆ナンプラー(一人分) 小さじ1
◆砂糖(一人分) 小さじ1
▲片栗粉(一人分) 小さじ1
▲水(一人分) 小さじ1
http://www.recipe-blog.jp/profile/48288/recipe/1040811

ヤマサかけるそうめん専科の美味しいかけつゆでタイ風ピラフを炊き、オムライスにしました。卵焼きにもナンプラーが入って大人向きの味に仕上がりました。七夕にちなんで星型に成形、誕生日などにも使えますよ。

七夕料理❤みんなのお願い事が叶いますように…*

【材料】
じゃがいも2個
マヨネーズ小さじ3
生クリーム、砂糖
各々小さじ1
塩コショウ少々

きゅうり半分
スライサーで帯状にして水につけておく
サラミ適量
星形に抜いた玉子1つ

https://ameblo.jp/wedding2244/entry-12290462299.html

夏向き!鶏むね肉のさっぱり南蛮漬け♪

材料 (3人分)
鶏むね肉1枚
トマト1/2個
紫玉ねぎ1/4個
オクラ3本
☆塩コショウ適量
☆小麦粉適量
■ つけだれ
水100ml
白だし 大さじ1杯
てんさい糖(砂糖)大さじ1杯
塩小さじ1杯
★米酢 大さじ1杯
★レモン汁 大さじ1杯
★鷹の爪(小口切り) 1/2本〜1本
https://cookpad.com/recipe/3962377

夏野菜とさっぱりしたつけだれの、夏向きな南蛮漬けです!作り置きや、オクラのお星様で、七夕の夕食にも♡

七夕にトマトとそうめんの冷たいサラダ

■ トマトカップ・具
中玉トマト6個(1個約150g)
ボイル海老6尾(1尾約10g)
鶏ささみ1本(40~50g)
オクラ2本(1本約10g)
赤パプリカ2分の1個(80~90g)
黄パプリカ2分の1個(80~90g)
胡瓜2分の1本(50~70g)
コーン缶大匙2
■ 素麺
素麺(乾麺)100g
オリーブ油(EXバージン) 大匙1
KAGOMEトマト料理の素2分の1袋(50g)
https://cookpad.com/recipe/1477412

七夕には織姫に因んで五色素麺を食べる習慣があります。カッペリーニに見立て冷製パスタ風に仕上げたサラダそうめんです。

夜空に輝くお星さま☆七夕生春巻き

そうめん 50g
ハム 3枚
人参 20g
きゅうり(千切り) 40g
レタス 30g
マヨネーズ 大さじ1
白ゴマ 小さじ2
生春巻きの皮 4枚
パプリカ黄色、オレンジ(星型に抜く) 12個
海苔(12㎝×9㎝) 4枚
http://www.recipe-blog.jp/profile/15316/recipe/1050912

七夕バージョンの生春巻きに挑戦です。そうめんサラダを具に使い海苔とパプリカで夜空に輝く星を表現。ワクワク楽しい気分を味わえます

星型のチーズと人参で☆七夕冷汁♪

材 料(4人分)
きゅうり1本
塩ひとつまみ
人参1/2本
スライスチーズ2枚
ねぎ20センチ分
ミョウガ2個
アジの干物のほぐし身1匹分
白すりごま大さじ2
水4カップ
味噌大さじ3
本だし(顆粒)大さじ1
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320011450

チーズと人参を星型にくり抜いて七夕をイメージして作った冷汁です。
具沢山で食欲をそそります♪

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