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ビールに合う!パパっと作れる簡単おつまみレシピ12選

暑い日のビールは最高!簡単に作れる美味しいおつまみがあればもっと最高!!

更新日: 2018年06月29日

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◆厚揚げ納豆のチーズキムチ

◆鶏ときゅうりの梅肉和え

材 料(1人分)
きゅうり1/2本
鶏胸肉30g程度
梅干し2〜3個
大葉2〜3枚
塩ひとつまみ
ゴマ適宜

◆しいたけのチーズ焼き

材 料(2人分)
しいたけ6個
とろけるチーズ一つかみ
パセリ少々
醤油数滴

◆水菜ともやしのゴマごまサラダ

材 料(2~3人分)
もやし1袋
水菜2分の1袋
☆ごま油大さじ2
☆すりごま大さじ1
☆麺つゆ小さじ1
☆醤油、塩各小さじ2分の1
☆にんにく(チューブ)2㎝くらい

◆薄揚げの味噌マヨチーズ焼き

材 料(2〜3人分)
薄揚げ2枚
○味噌大さじ1弱
○酒、砂糖各大さじ1/2
○マヨネーズ小さじ2〜3
とろけるチーズ大さじ4
ネギ小口切り大さじ2

◆ピーマンとじゃこの醤油炒め

料 (2人分)
ピーマン … 4個
ちりめんじゃこ … 15〜20gほど
ごま油 … 小さじ1/2
醤油 … 小さじ1
酒 … 小さじ1
砂糖 … ふたつまみ

◆長芋と豆腐のグラタン

材 料(3人分)
長芋300g
絹こし豆腐2/3丁
卵(卵白のみでもOKでした)1個(1個分)
味噌大さじ1
麺つゆ(二倍希釈)大さじ1~
とろけるチーズ大さじ3
青のり少々

◆でかもやしつくね

材料 (2人分)
もやし 1袋(約250g)
鶏ひき肉 200g
しょうがのすりおろし 小さじ1/2
白いりごま 大さじ1
万能ねぎの小口切り 2~3本分
酒 みそ

◆ちくわのマヨチーズグリル

材料
・ちくわ(小)   10本
◎マヨネーズ    大さじ2
◎粉チーズ     大さじ1
◎にんにくチューブ 2〜3cm
(お好みで)
・乾燥パセリ

◆とん平焼き

材 料(2人分)
豚肉60~80g
キャベツ180g
◎卵1個
◎片栗粉小さじ1弱
◎水小さじ2
塩こしょう少々
お好みソース適量
マヨネーズ適量
サラダ油少々
鰹節お好みで

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