1. まとめトップ
  2. レシピ

豚パワーでスタミナUP♡夏の疲労回復『豚キムチ』アレンジレシピ

夏バテをしないように、豚肉×キムチで夏を乗り切ろう!夏野菜をたっぷり入れるのがオススメですよ('ω')ノ

更新日: 2018年06月30日

21 お気に入り 4667 view
お気に入り追加

この記事は私がまとめました

tomomo-nさん

夏を乗り切る定番スタミナ料理「豚キムチ」

豚肉には疲労回復に効果的なビタミンB1が含まれています。

疲れた時に食べるスタミナ料理としてはもちろん、簡単につくれる時短料理としてもおすすめ

豚ミンパワーで夏バテしない体にしちゃいましょう

暑い夏は、辛〜い豚キムチを食べて乗り切りましょう!

★↓夏のスタミナ料理「豚キムチ」レシピ

簡単節約!豚キムチもやしの豆腐チャンプルー

豚肉 100g
もやし 1/2袋
豆腐 150g
白菜キムチ 30gくらい
◎ウェイパー(中華だしの素) 大さじ1/2
◎しょうゆ、酒 大さじ1/2ずつ
卵 1個
ねぎ(小口切り) 適量

作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/3858/recipe/933964

豚しゃぶキムチの生春巻き

材料 (春巻き6本分(半分に切った場合12個分))
しゃぶしゃぶ用の豚肉 150g
キムチ 150g
チマ サンチュ(またはレタス)6枚
ライスペーパー 6枚

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/1451231

韓国風 豚キムチそうめん

ごま油 大さじ1
豚バラ肉 130g
にんじん 1/2本
ねぎ 1/2本
酒 大さじ1
ピーマン 2個
キムチ 100g
【たれ】 ★
水 3カップ
和風顆粒だし 小さじ1
キムチ鍋の素 大さじ1
めんつゆ 大さじ2
すりおろしにんにく 1片
【そうめん】 ★
茹でる用 水 4カップ
乾そうめん 200g
【トッピング】 ★
煎り白ごま 各小さじ1
刻みのり・糸唐辛子 各1つまみ

作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/101043/recipe/1054917

<豚しゃぶキムチ冷麺♪>

<材料 2人分>
冷麺スープ付市販品・・・2食分
豚うすぎり肉・・・150g
キムチ・・・80g
きゅうり・・・12本
ミニトマト・・・3個
ゆで卵・・・2個

作り方は↓
https://ameblo.jp/eirecipe/entry-11863875614.html

ラーメンとも冷やし中華とも違う味わい・・・辛いだけじゃなくてスープがとってもおいしいの。

トマト入り・さっぱり豚キムチ。

材料(2人分)
トマト ・・・ 大1個
豚カツ用豚肉 ・・・ 1枚(100g)
キムチ ・・・ 80g
醤油 ・・・ 大さじ1/2
砂糖 ・・・ 二つまみ
ごま油 ・・・ 大さじ1

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4835246

豚キムチ餃子

材料(2人分)
豚ひき肉…100g
白菜キムチ…60g
もやし…1/2袋
おろしにんにく…少々
にらの小口切り…1/3わ分
餃子の皮…14枚
たれ
・酢、しょうゆ、豆板醤(トウバンジャン)…各適宜
・塩、ごま油、酒、しょうゆ、砂糖、サラダ油

作り方は↓
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/16635/

トマチーズキムチスープ

材料2人分

豚バラ薄切り肉(一口大)80g
キャベツ(1cm角)2枚
たまねぎ(1cm角)1/2個
トマト(ざく切り)中1個
しめじ(小房に分ける)1/2パック
エバラキムチ鍋の素150ml
水450ml
ピザ用チーズ適量
サラダ油少々
パセリ(みじん切り)適宜

作り方は↓
https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe1145.php

トマトの酸味とチーズで、辛みがまろやかになります。洋野菜をたっぷり入れた具だくさんなおかずスープです。

1 2