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暑い日に食べたい!火を使わない超便利レシピ

暑くてキッチンに立ちたくない日に便利♪夏場に活用したい火を使わないレシピです。

更新日: 2018年07月05日

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この記事は私がまとめました

暑くてキッチンに立ちたくない日に便利♪夏場に活用したい火を使わないレシピです。

◇サラダ・和え物◇

キュウリと長芋のごま梅おかか叩き

1.きゅうり 2本
2.長芋 160g
3.A 梅干し 2個(種を除いて30g)
4.A ねりごま(白) 小さじ2
5.A 白だし(7倍濃縮) 小さじ1
6.A めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
7.A オリーブオイル 小さじ2
8.ラー油 適量
9.かつお節 適量

<作り方>
http://www.recipe-blog.jp/profile/84505/recipe/1079608

玉ねぎと大葉のナムルサラダ

5分で簡単!火を使わないで作れる 大根のおかかサラダ

1.大根 150グラム
2.☆削り節 2グラム
3.☆醤油 大さじ1
4.☆レモン汁(ポッカレモン使用) 大さじ1
5.☆お酢 小さじ1

<作り方>
http://www.recipe-blog.jp/profile/276501/recipe/1276306

◇冷や汁・スープ◇

火を使わないで作る冷や汁

1.木綿豆腐 4分の1丁(75g)
2.白炒りごま 4分の1カップ
3.味噌 35g
4.かつおぶし 5g
5.冷水 300cc
6.ミョウガ 2本
7.ハウス生しょうが 小さじ3分の1
8.青紫蘇 6枚

<作り方>
http://www.recipe-blog.jp/profile/22772/recipe/793547

火を使わないで作れて簡単で美味しいのが嬉しい冷や汁。この冷や汁は魚は使わず豆腐を使っています。

省エネ!火を使わない超簡単ガスパチョ♪

1.野菜ジュース 200ml
2.きゅうり 半分
3.玉ねぎorアーリーレッド 1/4
4.トマト 1/4
5.パセリ 少々
6.塩・コショウ お好み量
7.オリーブオイル 少々

<作り方>
http://www.recipe-blog.jp/profile/21580/recipe/1048162

ガス&火なしで、とっても簡単に出来るガスパチョです。暑い日にキンキンに冷やしてお召し上がりください♪

夏にピッタリ♪サバ缶でお手軽冷や汁☆

☆鯖缶(味付け) 1缶
☆生姜 チューブで5cm
☆味噌 大さじ2
☆白だし 大さじ2
☆すりゴマ 大さじ2
冷水 3カップ(600cc)
絹ごし豆腐 1パック
きゅうり お好みで
大葉 お好みで
ミョウガ お好みで

<作り方>
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070003244

◇レンジ・トースターで簡単◇

火を使わない★サーモンのコチュマヨ焼

1.サーモントラウト 2切れ
2.塩 少々
3.酒 少々
4.★マヨネーズ 大さじ3
5.★醤油 大さじ1/2
6.★コチュジャン 小さじ1~
7.★おろしにんにく 小さじ2
8.★ごま油 少々
9.糸唐辛子 トッピング用

<作り方>
http://www.recipe-blog.jp/profile/12778/recipe/260731

色落ちなし♪「レンジ蒸しなすの香味だれ」

1.なす 4本くらい
2.ねぎ 15cmくらい
3.青じそ 3枚
4.にら(なくてもOK) 2本くらい
5.にんにく(なくてもOK) ひとかけ
6.しょうが にんにくと同じくらい
7.○醤油 大さじ1
8.○みりん 小さじ1/2~お好みの量
9.○酢(お好みで(なくてもOK) 小さじ1/2~1
10.○ごま油 少々

<作り方>
http://www.recipe-blog.jp/profile/50725/recipe/941057

火は使わない夏にぴったりのレシピです。なすの色を鮮やかに仕上げて、ねぎなどの薬味野菜を混ぜた簡単万能だれでいただきます。

とまとろ! ★トマトのチーズ焼き★

トマト 1個
オリーブオイル 小さじ1
 ★塩 少々
 ★ブラックペッパー 少々
とろけるタイプのチーズ 大さじ1.5

<作り方>
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1950002896

トロトロがやみつきに・・!!オーブントースター使用で、暑い季節も火を使わずに簡単美味しい一品です♪ワインやパンにも合います♪(*⌒―⌒*)

『マグカップオムライス』

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