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素朴だけどおいし過ぎるトマトと卵の炒め物

中華の家庭料理で、シンプルながらほっとするうまさのトマトと卵の炒め物のグルメ紹介まとめです。

更新日: 2018年07月07日

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この記事は私がまとめました

家でも作りますがおいしくて素敵です。

moepapaさん

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切ったトマトと卵を炒めるだけ、というシンプルな中華料理の家庭料理ですが、やさしい味わいで、日本でも人気です。

味付けも塩コショウや、好みで中華スープやゴマ油などで。甘いやさしい味わい重視なので、そんなに味付けをゴテゴテする必要はありません。

キクラゲなんかも加えると味と香りにアレンジが加わりよいです。

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