1. まとめトップ

シャキシャキっと美味しい!人気の「小松菜ナムル」レシピ

人気で簡単な「小松菜ナムル」のレシピを紹介します。色んなアレンジで美味しいナムルを作っちゃいましょう♪

更新日: 2018年07月20日

1 お気に入り 4041 view
お気に入り追加

この記事は私がまとめました

noho3nohoさん

小松菜は「ナムル」にしても美味しい♪

小松菜を使った簡単ナムルのレシピ。ほうれん草でできたものが多いですが、小松菜を使うことでシャキシャキとした食感が楽しいひと品に仕上がります。

人気で簡単な「小松菜ナムル」のレシピを紹介します。色んなアレンジで美味しいナムルを作っちゃいましょう♪

小松菜の中華ナムル

材料2人分
小松菜2〜3束
顆粒中華だし小さじ1/2
ゴマ油小さじ1/2
すりごま少々

https://oceans-nadia.com/user/21965/recipe/133044

お浸しは意外と塩分が多いので、減塩レシピを考えました。小松菜が熱いうちに調味料を和えることで、味がよく馴染みます。

小松菜のナムル

材料 (1人分)
小松菜 2株
A白いりごま 小さじ1/4
 しょうゆ 小さじ1/4
 ごま油 少々


https://www.orangepage.net/recipes/detail_136147

韓国料理の定番ナムルは、水けが出ないのでおべんとう向き。さめてもおいしくいただけるので、基本を覚えておくと便利です。

簡単ナムル風で小松菜タップリ!

材料 (4人分)
小松菜1/2把(約10株)
人参1/2本
★中華あじ(中華だし)小さじ1~
★コショウ適量
★ごま適量
★レモン汁(お好み) 2~3滴
◎ごま油(仕上げ用) 大さじ1

https://cookpad.com/recipe/1445781

たっぷりの小松菜も、茹でてナムル風にすればモリモリ♪中華だしとごま油で、しっかり味がきまります!

小松菜とツナの胡麻マヨナムル

材料 (作りやすい量(3~4人分))
小松菜1袋
人参1/2本
ツナ缶1缶
◆マヨネーズ大さじ2
◆ごま油 大さじ1
◆白すりごま大さじ1
◆にんにく(すりおろし) 少々
◆塩少々

https://cookpad.com/recipe/3241441

レンジで簡単調理♪いつものナムルに飽きたらぜひコレ!ご飯にもお酒にも合う味付けでたっぷり野菜もペロリですよ♪

ごま油香る!ツナと小松菜の海苔ナムル

材料 (2人分)
【小松菜】1袋
【ツナ缶】1缶
【味付き海苔】16枚「全形1枚分」
【★ごま油】 小さじ2
【★醤油】小さじ2
【★砂糖】小さじ1
【塩】適量

https://cookpad.com/recipe/1622122

作り置き、小松菜のわさびナムル。

材料 (作りやすい分量)
小松菜200g
塩(茹で用)少々
●胡麻油 小さじ1
●オイスターソース 小さじ1
●醤油小さじ半分
●わさび(チューブ)小さじ1
●炒り胡麻大さじ1
塩適宜

https://cookpad.com/recipe/4354121

小松菜の生姜ナムル

材料(2人分)
小松菜4把
生姜のすりおろし少々
塩小1/4弱
ごま油小2

https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/127838

小松菜で作る簡単ナムル。生姜の香りがアクセントになっています。晩ごはんやお弁当などのスピードおかずとしておすすめです。

小松菜ともやしのナムル。

材料(2人分)
小松菜 (100gくらい)1/2袋
もやし1袋
干しエビ (A)大さじ3
刻みネギ (A)大さじ2
しょうが (A)1片
ニンニク (A)1片
ごま油 (A)大さじ1
しょうゆ (A)大さじ1・1/2
すり胡麻(白) (A)大さじ2
塩 (A)小さじ1/2

https://oceans-nadia.com/user/11479/recipe/109707

豆もやしと小松菜の彩りナムル♪お弁当にも

材料 (4人分)
豆もやし1袋
にんじん(Lサイズ)1/3本
小松菜2~3束
★ウェイパー 小さじ1
★おろしにんにく 小さじ1
★醤油小さじ1
★ごま油 大さじ1
★炒りごま好きなだけ

https://cookpad.com/recipe/1454149

1 2