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夏に出回るトマトで!100円以下の節約レシピのご紹介

夏になると食べたくなる野菜の一つに「トマト」がありますよね。ジュースにしたり、サラダに入れたりして食べることが多いと思います。トマトを使った簡単、100円以下の節約レシピもご紹介いします。

更新日: 2018年08月20日

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「トマトが赤くなると医者が青くなる」と昔から言われています。栄養たっぷりのトマトを使った100円以下の節約レシピをご紹介します!

jonjonpoさん

◎夏に出回るトマトを使って100円以下の節約レシピを!

トマトは、実は高温多湿に弱く、冷涼で強い日差しを好む野菜です。この点から言うと夏の野菜とは言えません。トマトの性質からすると、春から初夏、秋から初冬が一番おいしい時期と言えるでしょう。

知っておきたい!おいしいトマトの選び方・見分け方

ヘタやガク(ヘタと実の間の部分)が濃い緑色をしていて枯れていないもの
皮に張りがあり、全体の色が均一なもの
持った時にずっしりと重いもの
お尻の部分の放射状の線がくっきりしているもの

ある統計によれば、現役の医者が健康のため積極的に食べている物の第1位がトマトだそうです。

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◎夏に出回るトマトを使って100円以下の節約レシピを!
▼トマトとサラダで100円以下レシピ
▼トマトとスープで100円以下レシピ
2ページ目
▼トマト缶を使って100円以下レシピ
▼トマトとチーズの100円以下レシピ
▼トマトと茄子の100円以下レシピ
3ページ目
▼トマトと鶏肉で100円以下レシピ
▼トマトと卵の100円以下レシピ
▼ニラとトマトで100円以下レシピ
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▼トマトときゅうりの100円以下レシピ

▼トマトとサラダで100円以下レシピ

よ〜く冷やして食べたいトマトとオクラのサラダ

さっぱり! トマトの大葉ゴマ和え

トマトのサラダ☆ワサビドレッシング

材 料(2人分)
トマト2個
大葉2枚
*サラダ油大さじ1/2
*酢、醤油各小さじ2
*練りわさび1.5センチ

シンプル♪バジルでトマト♪

材 料(1人分)
トマト1個
☆オリーブオイル小さじ1/2~1
☆バジル少々
☆塩少々
☆レモン果汁小さじ1/3程

▼トマトとスープで100円以下レシピ

トマトと玉子の中華風スープ

材 料(2人分)
トマト1個
卵1個
鶏がらスープの素小さじ1
水400cc
塩小さじ1/2
胡椒少々
胡麻油大さじ1
☆片栗粉小さじ2
☆水50cc

胡麻油を最後に加えると、胡麻油の香りが一層引き立ち、風味が良くなると思います。

5分でできちゃう‼︎さっぱりトマトスープ♡

トマトは炒め過ぎないようにして下さい。新鮮トマトを美味しく食べましょう。

キャベツの巣ごもり卵スープ

材 料(2人分)
キャベツ2枚
玉ねぎ1/8個
トマト1個
卵2個
ソーセージ2本
水300cc
ブイヨン顆粒1/2本
塩少々
ブラックペッパー少々

▼トマト缶を使って100円以下レシピ

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