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この記事は私がまとめました

お菓子作りに初挑戦している夫を見ていて思いつきました。簡単にすぐできて、そして見ているだけでかわいいお菓子♡幸せ気分のお菓子レシピです。

ahlmeirah.Fさん

食べるのがもったいない☆かわいいお菓子のレシピ集♡

女の子は“お菓子”というだけで幸せな気分になります♡作るのも好きだし、見るのも好き♡食べるのはもっと好き♡だったら自分で作っちゃいましょう☆今回は簡単ですぐできて、見ているだけで幸せな気分になる可愛いお菓子のレシピを集めてみました♡

① ワンボールでできる「オレンジブラウニー」

まるでお店で買ってきたかのようなオシャレなお菓子。なのにとっても簡単!
材料をそろえて、溶かして混ぜるだけ☆ワンボールでできちゃいます。

※ これもちょっと面倒だな・・・という方は“チョコを溶かして固める”に、アレンジしちゃってもいいかも☆その場合、ある程度チョコが固まったらオレンジピールなど飾りを上にのせていく感じでOK♡

【材料】(20.5×27cm角型1台分)

スイートチョコ(チャンクタイプ) 220g
無塩バター 120g
卵 3個
牛乳 30g
きび砂糖 55g(砂糖でもOK)
砂糖 50g
コアントロー(オレンジキュラソーなど) 15g
薄力粉 90g
ココアパウダー 20g
ベーキングパウダー 小さじ3/4
シナモンパウダー 小さじ3/4
オレンジピール 75g

~トッピング~
オレンジスライス 6枚
ピスタチオダイス 大さじ1(8g)
(あればくるみ 適量(4粒使用))
(あればアーモンド 適量(8粒使用))
(あればパンプキンシード 適量(8粒使用))
(あればマーマーレードジャム 適量)

② 材料をそろえて盛るだけ♡「カフェモカサンデー」

レシピはクッキーとスポンジも手焼きで作っていますが、市販のもので代用してもOK☆
ちょっと盛るだけで雰囲気が全然変わりますよね。

※ 私の場合、クッキーもビニール袋に入れてザクザク作ってしまいます。ビニール袋に材料を入れて混ぜ合わせ、手で形を作るととても簡単。洗い物もなしです。その場合、粉だけ先に袋に入れ、完全に混ざってから残りを入れると上手くいきます。

【材料】

<チョコソース>
  スイートチョコ30g
  牛乳15g
<コーヒーホイップクリーム>
  生クリーム 100cc
  砂糖 10g
  インスタントコーヒー 2g(小さじ2)
  コーヒーリキュール 小さじ2
コーンフレークを適量(5g程度)
市販のチョコアイス 他、クッキーなど

クッキーとスポンジを作るなら・・・
<クッキー生地>
  無塩バター 130g
  粉砂糖 105g
  塩 少々
  アーモンドパウダー 40g
  卵 M1個
  バニラオイル 少々
  薄力粉 220g

<ココアスポンジ生地>
  薄力粉 35g
  コーンスターチ 20g
  ココアパウダー 15g
  卵 3個
  きび砂糖 30g(砂糖でも)
  砂糖 45g
  牛乳 15g
  バター 15g

③ 切っても切ってもハート♡の「パウンドケーキ」

切るたびに幸せな気分になりそうなケーキですよね♡
こんなケーキをもらったら「大好き」の気持ちでいっぱいですね。

※ ハート型を乗せるところにちょっとコツが要ります。ある程度並べてスポンジ生地を流してから、全部隠れきる前に形を整えると、思った通りの位置になります。

【材料】

<ハートの部分>
  薄力粉 50g
  砂糖 50g
  無塩バター 50g
  卵 1個
  ☆ココアパウダー 小さじ1と1/2
  ☆食紅 適宜

< メインのパウンドケーキ>
  薄力粉 100g
  砂糖 100g
  無塩バター 100g
  卵 2個
  ラム酒 小さじ1

④ 本物そっくり!飲めなくっても乾杯!「りんごゼリービール」

作り方はとっても簡単!すぐにできて注目の的☆
パーティーに欲しい一品です♡

※ ジュースはりんごやぶどう、ビールに似た色でね!
固まる前に忘れずに出すのがポイントです☆

【材料】
ジュース 500cc
砂糖          80g
ゼラチンパウダー   20g
水            100cc
牛乳          200cc
生クリーム        200cc

⑤ 宝箱みたい!「クッキー」で作ったお菓子の箱

少し手が込んだ細かい作業がありますが、基本はクッキー。
丁寧に作れば綺麗で簡単にできます。本当のプレゼントですね!

※ 生地を丁寧に薄くのばして焦げ付かないように焼くのがポイントです。
 お花の飾りが大変でしたら、市販のチョコペンで絵を描いても十分かわいいです。

<クッキー生地>
無塩バター 130g
粉砂糖 105g
塩 少々
アーモンドパウダー 40g
卵 M1個
バニラオイル 少々
薄力粉 220g
色素 赤、黄色、青

<組み立て用のアイシング>え
卵白 10g
粉砂糖 40g
レモン果汁 小さじ1/8

ーまとめー

お菓子作りは作っているだけで幸せな気分にさせてくれます。
贈られた人の顔を見たらもっと幸せ♡
どれも簡単にできて、見栄えのいいお菓子を集めてみました。
どうぞチャレンジしてみてください☆

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