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この記事は私がまとめました

manamin7116さん

にんにくたっぷりソースがけ ジューシーなハンバーグ

5人分
ハンバーグタネ
牛豚合挽き肉1キロ
卵2個
ナツメグパウダー10g
パン粉40g
塩8g
〇玉ねぎ1玉
〇バター(有塩)8g
セロリ2本
にんにくソース
にんにく3片
玉ねぎ1玉
醤油60g
みりん、酒各々30g
砂糖15g
酢10g
https://ameblo.jp/wedding2244/entry-12380637822.html

ガッツリ!茄子と鶏肉のニンニク味噌炒め

材 料(2人分)
鶏肉250-300g
茄子2本
ピーマン2個
★味噌大さじ1
★酒大さじ2
★醤油小さじ2
★砂糖小さじ1
★おろしニンニクチューブ可)大さじ1
すりごまひとつまみ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1990030861

白ごはんがどんどんススム、ガッツリ味の炒め物レシピです。ニンニク味噌の合わせダレで絡めた、パンチある1品!

生姜とにんにくたっぷりのカツオのたたき

カツオ   1サク
玉ねぎ   小さめのを1個
オクラ  7本
ミディトマト  2個
大葉  4~5枚
醤油漬けいくら    お好みで適量
柚子ポン酢   60cc
ハウス特選本香り生しょうが  大さじ1
ハウス特選本香り生にんにく  小さじ1と1/2
https://ameblo.jp/nacchitomocchi/entry-10628313185.html

今回はしょうがとにんにくたっぷりのたれでいただきました。
オクラもたれをからめて食べると美味しかったですよ~(*^▽^*)

にんにくたっぷりツナの冷製パスタ

材 料(2人分)
パスタ300g
◎にんにく(すりおろす)3片
◎ツナ缶(油を切る)1缶
◎オリーブオイル大さじ6
◎顆粒コンソメ小さじ2
◎塩・こしょう少々
レモンお好みで
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1670003481

今回はレタスを乗せましたがトマトでも美味しいと思います。さっぱりするのでレモンはおススメです!

にんにくたっぷり豚しょうが丼

材 料(2人分)
豚薄切り肉130g
酒40g
みりん30g
しょうゆ15g
にんにく2かけ
しょうがひとかけ
ごま油小さじ1/2
八角1/2個
白飯2膳
青ネギの小口切り少々
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1170013095

にんにくたっぷりカルビチャーハン

材 料(2~3人分)
ごま油小さじ2
にんにく3片
長葱1本
牛カルビ (焼肉用うす切り)5~6枚
焼肉のたれ 大さじ3強
ピーマン2~3個
サラダ油適量
ごはん400g強
卵2個
塩・コショウ少々
バター ※お好みで使用適宜
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220016236

お肉が数枚しかなくても、チャーハンならたっぷり作れちゃう。
焼肉のたれとニンニクでスタミナチャーハンはいかがでしょうか。

ニンニクたっぷり♪砂肝のネギ炒め

材 料(2人分)
砂肝150g
サラダ油小さじ1/4
片栗粉小さじ1
おろしニンニク小さじ1/4
しょう油小さじ1/4
刻みネギひとつまみ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510013316

ガーリックバターしょう油☆黄金トリオのあさり酒蒸し

材 料(2人分)
あさり(殻つき)300g
酒大さじ2
すりおろしにんにく(チューブ使用)小さじ1
しょう油小さじ1
バター10g
お好みでパセリのみじん切り適量
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370002663

にんにく+バター+しょう油味♪ 
ホントに黄金トリオです(* ̄∇ ̄*)
スープまで美味しい☆

絶対にうまい!ペペロンチーノ

材 料(3人分)
パスタ200g
塩ひとつまみ
コンソメの素(顆粒)小さじ2
ニンニク2片
赤唐辛子1本
パセリのみじんぎり大さじ3
オリーブ油大さじ3
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050009078

★豚バラと里芋の甘辛ニンニク煮★

材 料(2人分)
豚バラ150g
里芋(小)10個くらい
ニンニク2かけ
白ゴマ好きなだけ
★醤油・砂糖・みりん各大2
水11/2カップ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000228

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