ボーソー一番しぼり菜種油 910g

菜種油は日本産の物を使うこと。「無エルシン酸」と記述のあるものを推奨。海外のものにはリスクがあるものがある。
オレイン酸、リノール酸、リノレン酸、ビタミンKなどが含まれており、オレイン酸は動脈硬化や心疾患を予防、骨粗鬆症予防、美肌効果、便秘解消にも効果があると言われる。

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体にいい油限定! 植物油のそれぞれの特徴と向いてる料理

オリーブオイル、ごま油、ひまわり油、菜種油、米油…いろいろあるけど使い分けていますか? 使い分けると世界が変わりますよ!

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